Bylinková marináda
Všetky suroviny dobre premiešame a použijeme ako marinádu predovšetkým na hovädzie mäso a zeleninu.
Minútová polievka
Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...
Zimná polievka
Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi...
Pečená kapusta trochu inak
Anglicky písaný recept ma dnes zaujal na Google+ A po vyskúšaní si ma aj získal. Viac na...
Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou
Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...
Vianočný štedrák plný proteínu
Ak ešte nemáš napečené na Vianoce, tak je najvyššia chvíla. Alebo niečo na...
Hliva ustricová na póre a kapii
Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...
Pečené rebierka marinované v čiernom pive
Rebierka nakrájame na porcie a pridáme všetky ingrediencie, premiešame a dáme piecť na 160 °C domäkka.
Kuskus na sladko
Potrebujete rýchlo nejakú sladkú dobrotu a nechce sa vám piecť? Vyskúšajte kuskus, ktorý chutí nielen slaný,...
Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu
Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...
Kysnutá orechová bábovka
Ukladám si recept na kysnutú bábovku. Dnes som ju plnila orechami. Na budúce bude maková.
Dusená hovädzinka na koreňovej zelenine so zelerovo-zemiakovým pyré
Cibuľu si nakrájame na drobno a opražíme na oleji, pridáme na väčšie kusy nakrájané mäso, ...
Kuracie prsia so zelenou špargľou na ázijský spôsob
Azijska kuchyna je fantasticka, zdrava, aromaticka, jednoducha a velmi rychla.
Bezlepkové slivkové gule
Vo vriacom mlieku necháme rozpustiť maslo. Do múky vlejeme teplé mlieko a miešame varechou.
Paprikáš z bažanta
Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...
Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske
Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...
Piškótový koláč s pomarančovou príchuťou na spôsob portugalského Pão de ló
Jeden z portugalských kláštorných receptov, ktoré sa vyznačovali používaním veľkého množstva vajec a cukru - pôvodné...
Šťavnatý koláč s tvarohom
Upravila som klasický recept na bezlepkovú verziu - a výsledok bol famózny.
Hubové rizoto
Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....
Tvarohový koláč s čokoládou a sušenými slivkami
Strúhaný tvarohový koláč pozná takmer každý, chcela som trocha zmenu, celkom sa zadarilo, zmizol za...
Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...
Chuťovky na bagetke na kedykoľvek
Aj toto bolo dnes na mojej meninovej oslave. V podstate jednoduché, len treba nápad.
Vločkový koláč s ovocím
Dnes odskúšaný recept podľa časopisu Apetit a musím povedať, že mal veľký úspech- aby zostal nejaký...
Môj jednoduchý milovaný losos
Konečne vám sem pridávam aj rybku! Zbožňujem ich, takisto tuniaka, tresku, sardinky... aach...
Domáci anglicky punč
Spolu vymiesame dame do sklenej flase a nechame 7 dni na chladnom a tmavom mieste. Podavame...
Kalamáre
Kalamáre nakrájame na prúžky, cibuľu a petržlenovú vňať nadrobno a cesnak na plátky.
Pečená morka plnená zmesou pečene, gaštanov a špenátu
Morku si pochvaľujú vo všetkých končinách sveta. Určite aj preto, že mäso obsahuje dvakrát toľko železa...
Broskyňové rezy so šľahačkou
Zajtra čakám návštevu a tak som sa po dlhšom čase rozhodla upiecť niečo sladké s nádychom leta....
