Rezeň v korenistej omáčke
Šampiňóny alebo namočené huby a šunku nakrájame na rezance, kyslú uhorku nadrobno. Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme.
Orechovo–škoricový vianočný koláč
Lístkové cesto najlepšie z 3 ks plátov vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vymastíme maslom, na dno...
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne
Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...
Moje punčáky
piskotovy korpus 3x, lekvar marhulovy, sirup (rumovy caj), puncova aroma, cukor krystal, ...
Pampúšikové venčeky
Vždy keď robím pampúšiky, z odkrojkov zvyknem upliesť venček, vypečiem na masti a vyzerá vynikajúco....
Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou
Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...
Pomarančovo-makový nepečený koláčik
Do plnky som použila iba 2 PL cukru, keďže datle sú prirodzene sladké......
Lisované drobce
Kúpila som si nový lis na cesto od Tescomy, keďže som chcela robiť lisované kokosové tyčinky....
Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom
Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...
Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou
Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Očistenú bielu špargľu a uvaríme domäkka. Zemiaky...
Guláš
Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....
Omeleta s cuketou a fetou
Klasická vajíčková omeleta s dusenou cuketou a posypaná syrom feta.
Bravčové mäso na červenej repe s bulgurom
Celkom chutný mäsový obed vhodný aj pre bezmliečnu diétu s mojou obľúbenou červenou repou.
Tofucake kávový, nepečený
Koláč som "skonštruovala" vďaka Festivalu kávy a čokolády, ktorý sa konal včera a ešte aj dnes...
Bábovka s hruškou, acidkom a perníkom
Máme veľmi radi bábovky. Minule som trošku experimentovala a celkom sa mi podarila chutná bábovečka...
Mantı yemeği / Mantı jeméji
Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)
Domáce vitamínové cukríky
Ak ste niekedy mali chuť urobiť si vlastné cukríky, určite ste hľadali dobrý recept. V...
Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky
Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...
Karfiolový nákyp
Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.
Môj adventný kalendár
Pre vnúčatká moje milované som urobila adventný kalendár a takto vypadal.
Vianočná torta
Táto torta mala u nás úspech minulé Vianoce. Je svieža, takže popri krémových zákuskoch určite...
Jablková babovka v mikrovlnke
Recept bol uverejnený na Vareche ja som ho skúsila upiecť v mikrovlnke na silikónovej forme
Pečená prepelica s tekvicovo-batatovým prívarkom
Takto upravené prepelice je hotová almázia.
Rizoto s hríbikmi na smotane a slaninke
Príprava: uvaríme bujón v 1 litri vody, sušené huby 10 minút povaríme a zlejeme ;-) /skúšala...
Vodkové žele s ovocím
Inšpirácia prišla od Ivety ale trochu som to celé vylepšila... ideálne na párty a na leto ktoré...
Mandle v karameli
Do malej panvičky nasypte 50 g práškového cukru a nechajte 2-3 minúty karamelizovať.
Dvojfarebné parené slimáky
Tento nápad som videla dakde na nete a tak sa mi to zapáčilo, že som to...
