
Liškové risotto
Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

Rozliata slaná pita bez kajmaku
Kajmak je dobrý ale veľmi mastný. Toto je trochu lahšie stráviteľné.

Zapečené huby s hermelínom
Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...

Sladko-ostrý baklažán
Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

Letná rýchla polievka
Toto je pôvodná verzia P-polievky, na ktorú som nemala všetky suroviny. Dúfam, že bude...

Plnené šampiňóny
Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

Čo Vianoce dali...
U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob
Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Šífliky s bryndzou
Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...

Základný recept na prípravu cestovín
V Taliansku sa zvyčajne hovorí čerstvým cestovinám "vaječné". Čerstvé cestoviny sa uvaria oveľa rýchlejšie ako sušené,...

Naša obľúbená písmenková tarhoňa
Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky

Citrónová brokolicová polievka
Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

Čokoládové dukátky
Tento recept som našla v časopise pre ženy ako prílohu vianočné pečenie. Vyskúšala som ho, ...

Musaka z baklažánov
Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky. Potom ich osolíme, obalíme v múke a na oleji...

Sviečkovica v pivnej omáčke so zemiakovo-oškvarkovým závinom
Bravčovú sviečkovicu osolíme, okoreníme, opečieme a dáme do rúry pri nízkej teplote asi 80 °C piecť 20 minút....

Medové marhuľové rezy
Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...

Paradajkový kuskus s prsičkami a jablkom
Chuťovky – v medzinárodnej gastronómii nazývané finger food – patria k mojim srdcovkám. Ich príprava dovoľuje...

Nákyp z tofu a čučoriedok
Tento recept som našla v jednej veľmi zdravej vitamínovej kuchárke, trošku som ho upravila a už...

Hus plnená zemiakmi
Hus očistíme, vypitveme, umyjeme, osušíme, osolíme a necháme odležať na chladnom mieste...

Kuličky z ořechů
Rozmixovat banán a přidat rozmixované ořechy (zbydou mi vždy od mléka), přidat ovesné vločky, kokos,...

Zemiaky na kyslo trochu inak
Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na...

Vyprážané teľacie rezne so šunkou
Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...