Tortička s karamelizovanými hruškami
Cesto: Tortové formičky s priemerom 8 cm vytrieme maslom a vysypeme múkou. Múku, kypriaci prášok, ...
Bodkavé rolky s pistáciovo-kokosovou plnkou
Tento recept som už pridala pred rokmi. teraz som ho inovovala a urobila som chutnú plnku...
Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch
Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...
Rybacia fašírka
Jednoduchý obed alebo večera , so zemiakovou kašou a tatarkou nemá chybu.
Banánové rezy
Tento recept sa mi celkom vydaril :D Teda mne a otcovi :) Odporúčame bol dobrý :D
Linecké koláčiky obalené v kokose
Krehké kokosové kolieska plnené lekvárom. Kolieska sú potreté jemným krémom a obalené v kokose.
Jablkové mrveničkové muffiny
Mrveničkové cesto ma zaujalo na Vareche už viackrát, a takisto v relácii "S Talianom v kuchyni",...
Pomarančovo-pistáciové stromčeky
Sladké keksy, potreté horkastým pomarančovým džemom a posypané slanými pistáciami. Čudesná kombinácia? Aj mne sa...
Banánovo-malinová torta
Z mascarpone, banánu a mrazených malín som vymyslela chutný a rýchly koláčik.
Muffiny s karamelovou šľahačkou
Ingrediencie na cesto zmiešame lyžicou do jednoliatej hmoty. Plech na muffiny vystelieme košíčkami, ktoré naplníme...
Kuch
Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....
Rýchly vláčny jablkový koláč
Žĺtky, kryštálový a vanilkový cukor spolu vyšľaháme. Následne k nim pridáme olej a minerálku...
Schované záviny ( fotorecept )
Chcela som urobiť na obed niečo sladké a tak nakoniec to takto skončilo. Z 2/3 ...
Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou
Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...
Pečené zemiaky s bylinkami
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Plech vymastíme tukom, rozložíme naň...
Rožteky s lekvárom
Recept na tieto rožteky mám už dlhé roky. Ked som ho dostala od kamarátky, tak bol z...
Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou
Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...
Syrovo–šunkové slimáky
Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.
Chutné pečivo
veľakrát sa mi stane, že dcérka spí ešte o desiatej ( za čo som nesmierne vďačná)...
Lentilkové šarlotky
Nepečený dezert pre deti a ich kamarátov. Tvaroh s jahodami v piškótovej forme zdobený pestrými lentilkami....
Jahodová torta pre Lenku
Na dnešnú meninovú oslavu dcéry Lenky sme spoločnými silami upiekli takúto tortičku. Pospájali sme rôzne recepty...
Plnená bravčová sekaná z domácej pekárne
Mleté mäso nakoreníme podľa chuti, pridáme vajíčko (aby mäso pekne držalo po prepečení a vychladnutí), ...
Rohlíčky od pani magistry
Tento recept som dostala od svojej dlhoročnej kolegyne, pani magistry Marty z Prahy-Vršovíc. Tato vitálna...
Rebarborový koláč s karamelom a rumom
Výborný kyslo-sladký koláč z rebarbory a netradičného karamelu... :)
Bezlepkový pizza koláč
Pripavíme si potrebné suroviny na plnku. Nastrúhame tvrdý sýr, nakrájame salámu (alebo šunku), zmiešame...
