(recepty podľa klikanosti)

Mám veľmi rada chuť ražnej múky a preto ju rada kombinujem s inými múkami, či už nasladko alebo naslano...

Kuracie goody-foody s hlivovým lečom

Celkom som si obľúbila tie pšenično-sójové plátky a tak dnes bol takýto zdravší obed.

Hríby s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Preto, ten názov, lebo hríbov je v omáčke veľa, viac, ako mäsa...

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Kuracie mäso

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Zmes na špagety

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

Babičkin zemiakový koláč

Večera

Komerčný recept

Zeleninovo-syrový koláč

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Ovocné želé s ricottovým krémom

Dezerty

Husacie prsia na šošovici

Šošovicu umyjeme a necháme aspoň hodinu napučať v 0, 5 l studenej vody. Očistíme a na...

Brocollison špagety

Cestoviny

Špagety v hustej syrovo-brokolicovej omáčke.

Špagety colore

Kuracie mäso

Dnes to bolo na tému: čo dom dal. :) A veľmi dobre dal. :)

Smažené palačinky s rybí náplní

Recept pochází z knihy Milana Pohůnka "Ryby v kuchyni". Je to výborná úprava jakékoliv ryby, ...

Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky

Chlieb

Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...

Panna cotta s ovocím

Dezerty

Makový závin s ringlotami

Zamiesime si kysnuté cesto, ja som ho miešala aj nechala vykysnúť v pekárni na chlieb, ...

Croissant s čokoládou

:-)

Voňavé jabĺčkové batôžky

Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Bryndzová polievka so syrom

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Tvarohánky

Ochucený, šťavnatý, pečený tvaroh

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Kurča na pive so zemiakmi

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Umučená panenka

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Ryža s artičokmi a treskou (Arros a la cassola amb bacalla)

Dostala som knižku s tradičnými receptami z Costa Daurada. Tak teraz vyváram samé dobré veci :-)) Ponúkam...

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Kapustnica s údenáčom

Večera

Netradičný, jednoduchý a chutný recept z Oravy.

Lečo s paprikovou klobásou

Jesenný teplý šalát s pečenou červenou repou