(recepty podľa klikanosti)

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

Hovädzie s cestovinou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

Kuracie prsia s oreganom

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji opražíme dozlatista nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme kuracie prsia, nakrájame...

Gratinovaný karfiol so zemiakmi

Rúru vyhrejeme na 220 °C. Pripravíme si 4 zapekacie misy, každú s objemom 500 ml,...

Kurací „Wellington“

Kuracie mäso

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Tvarohové guľky so strúhankou a s karamelom

Pečienka na iný spôsob

Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...

Sladká ryža s mangom

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Pizza so zemiakmi podľa Paoly

Jednoduchý recept, trochu neklasická pizza, aj keď tu v Taliansku veľmi obľúbená. Obyčajne sa...

Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou

Koláče

Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme vanilkový cukor, tvaroh...

Exotické prsia Terijaki

Dnes bola exotika na obed...

Zabijačkový paprikáš

Toto jedlo vo mne evokuje spomienky na detstvo...

Quiche s karfiolom - slaný koláč

Recept na cesto som si požičala z českej stránky apetit ale trošku som si ho upravila...

Cestoviny na spôsob pizze

Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)

Domáca kôprová

Išiel som robiť klasickú zelenú fazuľkovú kôprovú omáčku. Vždy robím len z čerstvej fazuľky. Kúpil...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...

Pikantné kúsky

Hovädzie mäso

Slovenské:)... rýchle:)..... chutné:)

Špagety s cuketou a cherry paradajkami

V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Jablková žemľovka s tvarohom

Dezerty

Granadír s omáčkou

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Jednoduchý zeleninový šalát s bazalkou

Veľa zeleniny, čerstvá voňavá bazalka a trochu slaného syru, lebo menej býva niekedy viac :)

Špaldové palacinky s vanilkovým tvarohom

Dezerty

Kurča na smotane s jalapeño

Kuracie mäso

Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....

Špagety frutti di mare

Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájanú cibuľku a nadrobno nakrájaný cesnak. Do zlatova. Potom...

Všetko v jednom hrnci...u nás v Tatrách

... môže byt´aj názov receptu, vymyslela a uvarila som to včera.

Cuketové muffiny

Pridávam ďalší môj recept ako pripraviť cuketu.

Lasagne

... šalvia je výborná nielen na rybky, ale napríklad aj na teľacie. Tak som ju...

Karfiolové fašírky s tofu

Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme do polomäkka. Vyberieme ho a roztlačíme, aby zostali menšie...

Fazuľa na spôsob gulašu

Mám ho od jedného pána a ten pochádza z Oravy, tak neviem...

Tajuplný rezeň