Hovädzí perkelt k mladej fazuľke
Ďaleko neodchádzajte, k prívarku z mladých fazuľkových luskov patrí aj perkelt. Tak nech máte menu...
Čokoládovo-cviklový koláč
Zdravý koláč vhodný na všetky príležitosti. Jednoduchý príprava a skvelá chuť.
Veľkonočný vrkoč
Pečieme ho po celý rok, ale hlavne na Veľkú noc a Vianoce / vtedy je Vianočný...
Osie hniezda s čokoládou
Sú plnené marhuľovým džemom a čokoládou, tieto dve suroviny sa navzájom báječne doplňajú a koláčiky chutia...
Syrové rolky s ovocím
Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...
Pórová polievka s drožďovými knedličkami
Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...
Falošná hovädzia polievka
Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte
Tvarohový tofu dezert
Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...
Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...
Štedrovečerný vegetariánsky kapor
Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...
Kakaové rezy
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade. Poobede ...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Kuracie prsia si nakrájame na kocočky do misky. Nasypeme tam čierne korenie, soľ, kari...
Cestoviny so zemiakmi, rukolou a paradajkami
Tento recept som nasla v jednej kucharskej knihe, zabodoval nielen pre rychlu a jednoduchu pripravu, ...
Maslový banánový chlebík bez lepku
Banánový chlebík bez lepku je veľmi praktický koláč. Jednak v ňom spotrebujete prebytky z kuchyne (ako...
Jablkové minitortičky
Zo včerajšieho pečenia mi ostalo cesto (použila som menšiu formu, pretože iba z tej som mala 2 kusy)....
Karamelové perníčky
Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....
Slimáky s cesnakovým maslom
V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...
Sacher torta podľa mňa (celiatická)
Som si sama sebe si upiekla. Po dlhých mesiacoch nedobrovoľného pôstu som si na narodeniny dovolila...
Ryžové rezance s olivami
Recept na ryžové rezance som dostala od mojej sestry z Austrálie. Je ľahký a chutný. Možno ho...
Jesenné BeBe rezy
Až na vareche som objavila tento rýchly, jednoduchý a chutný zákusok. Pokúsila som sa o...
Sladké, ale zdravé lievance
V našej rodine sa snažíme jesť zdravo, nekonzumujeme napríklad cukor, no sú dní, kedy...
Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky
Pripravíme si zeleninu na terinu.
Syrové tyčinky z lístkového cesta
Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...
Kuracie batôžky v závoji
trochu inšpirácie nikoho nezabije... alebo ako z obyčajného jedla vyčariť slávnostné
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Jednoduchá polievka z kukurice
Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...
