(recepty podľa klikanosti)

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Hrušková šťava

Nápoje

hrušky aj jablčka si ošupeme nakrajame a dame do velkeho hrnca priblizne s litrom vody. pridame...

Melónové kocky

Výborný šťavnatý zákusok, ktorý patrí do skupiny sviatočných. Minulý rok som skúšobne zavárala žlté melony. Pridala...

Pagáče s čedarom

Dodatočné pohostenie pre tých, ktorí na Vás nezabudli na MDŽ :)

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Jahňacie kotlety s kukuričnou polentou

Hlavné jedlá

Najprv prichystáme kukuričnú kašu (polentu). Dáme variť 1 liter vody s 1 lyžicou soli. Krupicu...

Cviklová čalamáda

Kapustu, cviklu a cibuľu nakrájame a všetky suroviny premiešame a natlačíme do pohárov.

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Tutti fruty rezy

Na tento víkend som upiekla veľmi chutný ovocný zákusok. plnila som jednu časť jahodovým krémom a...

Africký gulášový kotlík

Kuracie mäso

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Ryžový nákyp

Ryžový nákyp máme radi zvlášť vtedy, keď už máme chuť na niečo sladké. Toto jedlo robíme...

Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch

Kuracie mäso

Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...

Kytica pre Miloša

Predjedlá

Môj svokor mal nedávno narodeniny, pripravila som mu takúto pánsku "kyticu". Svokor bol príjemne prekvapený...

Špenátová roláda

Rozmrazený špenát dáme do misy. Pridáme 3 žĺtka, múku, škrob, prášok do pečiva,...

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Cestoviny

Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou

Večera

Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...

Sypaný koláč

Cesto:zo surovín vypracujeme cesto podobné drobenke a rozdelíme na dve časti. Na plech s papierom na pečenie...

Rizoto zo žltého hrachu

Hlavné jedlá

Broskyne

Náročné na prípravu, ale vyzerajú aj chutia skvele...

Linecké kolieska aj inak

Nebudem písať recept na linecké cesto, každý má už určite svoje odskúšané a obľúbené a je...

Bezlepková banánová bábovka

Do kuchynského robota s metlou dajte vajcia s cukrom a spusťte ho na vysoké otáčky. Šľahajte tak...

Bohatá čokoládová torta

Torty

Mrkváčik

Výborný, šťavnatý... :)

Paradajková polievka špeciál po mojom

Obed

Vždy som mal v hlbokej úprimnej úcte moje dve „Dobré Víly“, predobrú mamku a obdivuhodnú babičku!...

Taftely v paradajkovej omáčke

Mäso zomelieme, pridáme strúhanku, mlieko, vajce, soľ, korenie, pretlačený cesnak a...

Ovocná orechová roláda s kivi

Páčia sa mi rolády s ovocím. Tento raz to bolo z kivi.

Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni

Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Katov bôčik

Dostala jsem na email nádherně spracované recepty z bůčku a o jeden bych se s...

Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami

Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...

Čevabčiči z tofu

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Chutný obedový pekáčik