
Šťavnatý koláč s tvarohom
Upravila som klasický recept na bezlepkovú verziu - a výsledok bol famózny.

Francúzska čokoládová torta
Žĺtky vyšľaháme s trochou cukrom a vanilkovým cukrom. Z bielkov spravíme tuhý sneh a vmiešame do...

Šunkové rolky s bryndzovou penou
Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...

Pečená baranina s údenou slaninou
Baranie mäso osolíme, dáme na pekáč, pridáme masť, údenú slaninu pokrájanú na kocky, pokrájanú cibuľu, trochu...

Španielsky šalát s tuniakom
Pobrežie Stredozemného mora s vôňou a pokojnou atmosférou ponúka chutné jedlá. Tuniakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou...

Ryžový nákyp s kakaom a jablkami
Ryžový nákyp patrí k jedlám, ktoré sa školskej jedálni podarilo mi znechutiť. Prednedávnom mi mama...

Vymyslený obed z jedného pekáča
Pospájala so viac receptov dokopy, pridala fantáziu a vzniklo toto.

Minútová polievka
Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...

Vločkový koláč s ovocím
Dnes odskúšaný recept podľa časopisu Apetit a musím povedať, že mal veľký úspech- aby zostal nejaký...

Zapečené pečivo
Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...

Broskyňové rezy so šľahačkou
Zajtra čakám návštevu a tak som sa po dlhšom čase rozhodla upiecť niečo sladké s nádychom leta....

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou
Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov
Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Domáci anglicky punč
Spolu vymiesame dame do sklenej flase a nechame 7 dni na chladnom a tmavom mieste. Podavame...

Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...

Kysnutá orechová bábovka
Ukladám si recept na kysnutú bábovku. Dnes som ju plnila orechami. Na budúce bude maková.

Ovocný šalát s kuracinou
Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....

Nátierka z údeného divého lososa
Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka
Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Sladký domáci jogurt do skla
Tento jogurt nám robievala mamka, keď som bola malá. Veľmi sme ho so sestrou ľúbili...

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Paprikáš z bažanta
Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...

Vaječná polievka s mrkvou
V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Spišský tanier
Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Pithiviers
Po dlhom čase ma mali prísť navštíviť moje 4 priateľky. Chcela som im pripraviť niečo chutné,...