
Šampiňónová pizza s tofu
Zdravšia verzia pizze, na ktorej si môžu pochutnať dokonca aj vegáni alebo tí, ktorí majú...

Pečeňový guláš
Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...

Welsh rarebit
https://en. wikipedia. org/wiki/Welsh_rarebit Velmi stary krcmovy recept - topinka so syrom (ma vela variacii).

Vianočný stromček
Nie je z medovníka a má netradičnú plnku. Týmto zákuskom som sa veľmi zavďačila mojim...

Králik so slaninkovými knedličkami
Králika ja veľmi nemusím, no celá noc v mlieku zabezpečila, že bol...

Čerešňové šľahačkové rezy
Postupne míňam vlaňajšie zásoby kompótov. Dnes som pripravila zákusok z čerešní. Jednoduchý so šľahačkou.

Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste
Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?

Rybie filé ako mozoček
Rybie filé pokrájame na kocky, osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na časti oleja.

Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi
Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...

Zapekané brokolicovo-mrkvové špagety
Pobyt v nemocnici priniesol aj tento receptík. Trochu som ho vylepšila, tam bol diétnejší, ...

Čokoládový závin
S maďarskými tónmi – hodí sa povedať na adresu pôvodnej gastronómie nášho regiónu. A tak sa v duchu babičkinho kulinárskeho trendu snažíme o...

Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Poľská bábovka
Múku preosejeme do misky, v strede vyhĺbime jamku, pridáme mlieko a rozmrvené droždie a zarobíme...

Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou
Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...

Vanilkový cukor (fotorecept )
Môj prvý úspešný pokus o domáci vanilkový cukor :)

Bravčové kotúče na ihle fotorecept
Tento recept mam zo slovenskej kucharskej knihy, ktoru som dostala od mojej sestry. Obrazok tohoto...

Maková bublanina s lesným ovocím
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Následne pridáme olej a kyslú smotanu a nakoniec všetky...

Skotská vejce
Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.

Gratinovaný karfiol
Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou
Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...
Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...

Ovsené mlieko
Toto mlieko je lahodné, jemné a celkom chutné. Môžete si ho pripraviť bez akýchkoľvek prísad...

Vianočný grog z mojej viničky
Grog je horúci nápoj, ktorého hlavná zložka je rum, teraz um. Na našom hajloku,...

Muffiny s kúskami čokolády
Iné muffinky ani nerobím:) Jednoduché a sú mäkkučké aj na druhý deň.

Moravská kapusta
Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti...

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini
Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku
Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Smotanové zemiaky
Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Príprava na vlašský šalát
Tento sterilizovaný šalát je základ pre vlašský šalát s majonézou, salámom a vajíčkom. Ten pridám...