prazdny

Hermelín s hubami

Bravčové mäso

Ráda experimentuji s hermelíny. Různě je plním, smažím uzavřené i otevřené. Tuhle variantu nabídl...

prazdny

Pesto troch chutí

Bezmäsité jedlá

Nejako si letím na receptoch "troch chutí" v poslednom čase. Pravda je taká, že som...

prazdny

Bláznivá polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka na štýl čo chladnička dala. Vznikla čistou improvizáciou a je výborná na opicu a...

prazdny

Orechovo-čerešňové rezy

Dezerty

Vajcia celé vyšľaháme s cukrom tak, aby sa objem zdvojnásobil. Šľaháme asi 4 - 5...

prazdny

Kuracie soté s mandľami

Kuracie mäso

Mäso pokrájame na rezančeky, zmiešame s maizenou a so sójovou omáčkou. Očistené stonky a cibuľu...

prazdny

Bôbová praženica

Bezmäsité jedlá

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

prazdny

Kysnuté buchtičky

Koláče

sobotňajšia nuda sa podpísala na mojom pečení :)

prazdny

Kyselkavá polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

prazdny

Marhuľovo-nektárinkový kompót s hruškami

Dezerty

Mám veľmi rada kombináciu dvoch a viac ovocia v kompótoch. páči sa mi kompótová miska v...

prazdny

Jelení guláš s rajčiakmi

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme, opláchneme a osušíme. Zeleninovú zmes nakrájame, obložíme ňou mäso a necháme na...

prazdny

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách

Bezmäsité jedlá

Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

prazdny

Čokoládovo-karamelová dobrota

Dezerty

Táto dobrota možno vyzerá škaredo ale o to viacej chutí :)))

prazdny

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Dezerty

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

prazdny

Perník od Francky

Koláče

Obľúbený perník od vzdialenej príbuznej, dobrej kuchárky. Len má jednu nevýhodu, nemá dlhú trvanlivosť......

prazdny

Na krst

Torty

piskotovy korpus, plnka čokoládová

prazdny

Cukinové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

prazdny

Avokádovo-makrelový šalát

Šaláty

Kombinácia avokáda, makrely, parmezánu, pistácií :-)

prazdny

Pieprezníky

Kuracie mäso

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

prazdny

Roláda dvoch stehien

Kuracie mäso

Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...

prazdny

Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom

Kuracie mäso

Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila vďaka...

prazdny

Grilované kalmáre

Večera

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

prazdny

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

prazdny

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

prazdny

Strúhaný linzer s dulovým džemom

Koláče

Tento zákusok veľmi ľúbime, , pečiem ho hlavne, keď je vonku teplo, lebo je bez...

prazdny

Rybacia (vianočná) polievka

Polievky

Každoročne na Vianoce po zabití kapríkov robievame túto úžasne jemnú a chuťovo výbornú polievku. Takže zbytky...

prazdny

Čokoládovo-vanilkové rožky

Koláče

Babka Anči nám piekla tieto rožky len na vianoce.

prazdny

Teľacie medailóniky s tekvicovým koláčom

Hlavné jedlá

Najslávnostnejší deň v živote chce tú najslávnostnejšiu hostinu. Plnú chutí, vôní, farieb, kontrastov; harmonickú gastronómiu z čerstvých, vynikajúcich surovín...

prazdny

Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes

Túto výbornú klasickú marmeládu robievam už roky a používam ju na palacinky Suzette, ale aj...

prazdny

Bohnensterz

Bezmäsité jedlá

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

prazdny

Tekvicové karí

Bezmäsité jedlá

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

prazdny

Špagety zo Stredomoria

Cestoviny

Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným...

prazdny

Údené kačacie prsia na šošovicovom šaláte

Hlavné jedlá

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme, pridáme nasekaný tymian a opečieme z oboch strán...