
Pokus-kus
Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Vegetariánsky obed jedna báseň
Inspirovala jsem se na vegan. sk webu a po určité úpravě do mých chutí sdílím. Jsem...

Pirohy z lístkového cesta plnené mäsom z roku 1989
Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Jabĺčkové kvietky
Milí "varecháči", doteraz som z Vašich receptov len čerpala, a teraz by som chcela niečím...

Vajíčka v očistci – shakshuka
… alias v „purgatóriu“ (Eggs in Purgatory); tak k tomuto poetickému prekladu som dospel pri bádaní využitia...

Zelená špargľa s bazalkovou omáčkou
Včera som kúpila špargľu, tak bolo treba čosi vymyslieť

Zvitok so sladkou slivkovou omáčkou
Tento recept mám zo starodávne ladenej kuchárskej knihy, s úpravami. Svitky by mali byť tradičné...

Špargľa v sezame
... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

Teplý salát z brambor a červené cibule
Miluji saláty a pořád vymýšlím jiné. Některé si někde přečtu, něco si zapamatuji, něco...

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami
Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Cesnakové maslo
Na internete existujú rôzne recepty, v ktorých sa cesnakové maslo používa, ale nie je rozsiahlejšie...

Angus Sirloin Steak alla Varecha
Tento mnou pridany recept je alla Varecha preto, ze ma na jeho pripravu inspirovali @mesiar50 dobre...

Rajčinová polievka s bezlepkovými krutónmi
Rýchla, zasýti a chutí dospelým aj deťom. Dobrá rajčinová polievka je jedlo, ktorému len málokto povie nie....

Parmezánový šalát na hrianky
Tento jednoduchý recept milujem hlavne na večeru a fanúšikovia rukoly a parmezánu si ho určite obľúbia tiež....

Dobrá pizza
Recept mam od švagrinnej a už dobrý rok nerobím iný. Ja robím s kila múky na...

Cícerová nátierka - Sheena style
Uz dlhsie sa mi doma poflakovala konzerva ciceru a tak dnes nastal ten den kedy som sa...

Takmer toskánska cukina
Netuším, odkiaľ tento recept pochádza, ale mne svojimi vôňami pripomína Toskánsko. Teraz v let...

Kačacie pečienky na červenom víne
Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Cviklový kisir s praženým cícerom
Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...

Mandle v karameli
Do malej panvičky nasypte 50 g práškového cukru a nechajte 2-3 minúty karamelizovať.

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi
Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Kaša zo špaldovej celozrnnej krupice
Snažila som sa zužitkovať omylom kúpenú špaldovú celozrnnú krupicu.

Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok
U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...

Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou
Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...