
Moje zaprávané držky
Keďže sme boli doma sami s manželom, tak toto bolo na želanie, do včera robil...

Segedínsky guláš
Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou
Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Kurací paprikáš
Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Osviežujúci ríbezľový koláč
Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Kedže máme veľa ríbezlí vyskúšala som niečo z nich....

Ořechový koláč pro svatého Jakuba
Ve španělském městě Santiago de Compostela se mandlový nebo ořechový koláč peče každoročně, vždy na svátek...

Bulgur s hlivou
Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

Lososový pstruh na stredomorský spôsob
Ryby sú zdravé a my ich jeme veľmi málo. Keďže sa mi podarilo v supermarkete...

Raňajky....večera... alebo len tak :)
tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne

Bezlaktozová čokoládová torta
Chutná a hlavne bezpečná torta pre ľudí z intoleranciou na laktozu.

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov
Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...
Tvarohovo-krupicový koláč s ovocím podľa Dominiky Morávkovej
Talentovaná herečka, speváčka a moderátorka nám upiekla šťavnatý koláčik spolu so svojou dcérou Amálkou.

Šalát - Slnečnica
Ked som prvykrat uvidela tento salatik, bola to laska na prvy pohlad. Ten salatik nielenze...

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré
Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Jahodová bublanina
Recept vhodný na nedeľné posedenie. Okrem jahôd je možné použiť maliny, čerešne, višne...

Obrátený jablkový koláč - Tarte Tatin
Rýchly koláč - pochádza z Francúzska. Cesto sa dá nahradiť aj lístkovým cestom.

Marináda s medvedím cesnakom
tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Pizzové wafle bezlepkové
Pre vnuka celiatika robím rôzne dobroty ako aj sladké wafle ale veľmi má rád pizzu a tak...

Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

Aromatická bravčová špecialita vo woku
Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)

Smotanovo-kakaová torta DIA
Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami
Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Rebekine rohlíčky
Maslo s kvasnicami vymiešame varechou. Do smotany dáme žltká, soľ a vyšľahame metličkou. Do misky s maslom...

Zasnežené koláčiky
Múku, hnedý cukor, vanilku, perníkové korenie, soľ a sódu bikarbónu metličkou vymiešame...

Zemiaková polievka so smotanou a údeninou
"Džudžo" - tak jej hovoril môj syn keď bol malý a nevedel ešte vysloviť slovíčko "ružová" ......

Takmer Sacher torta zdobená čokotransférom
Manžel má narodeniny a má rád túto tortu a ja som chcela vyskúšať prácu s čokotransférom...

Medové rezy plnené stečeným jogurtom
Pri príležitosti narodenín mojej maminy je vhodné pohostiť aj kamarátky z klubu dôchodcov, ale akým koláčom,...

„Zmrzlinové“ Raffaello kocky
Cesto: Bielky vyšľaháme spolu s cukrom na pevný sneh. Primiešame múku, kokos a prášok do...