Domáce sladké mandľové mlieko

nika182 - bez fotkynika182, 9. marca 2014
Domáce sladké mandľové mlieko
Foto: nika182

Veľmi rýchle a jednoduché domáce mandľové mliečko:) Lacnejšie aj chutnejšie ako z obchodu:)

10 minút
príprava

Suroviny

1 šálka
4 šálky
3 lyžice
2 kvapky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mandle namočíme na 8-12 hodín do 1 šálky vody. Používam lúpané mandle, nelúpané som ešte neskúšala, ale robievajú aj z nich.

  2. 2

    Z namočených mandlí vylejeme vodu a nasypeme ich do mixéru. Zalejeme 4 šálkami vody. Na 1 šálku mandlí idú štyri šálky vody (dávam filtrovanú).

  3. 3

    Ochutíme vanilkou (esencia alebo struk, nie cukor) a medom (menej aj viac podľa chuti).

  4. 4

    Všetko spolu rozmixujeme.

  5. 5

    Rozmixované mandľové mlieko prelejeme do nádoby cez utierku, aby sme z neho dostali kúsky mandlí. Necháme stiecť a utierku s mandľami vyžmýkame do nádoby.

  6. 6

    Rozmixované mandle, ktoré zostali v utierke vysuším a používam do koláčov:)

Diskusia k receptu

workbitch
... pretoze rastlinne mlieka su preto rastlinne, lebo neobsahuju laktozu a nic zivocisne. preto voda a nie mlieko.