(recepty podľa klikanosti)

Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....

Tvarohový krém s ovesnými vločkami a lesním ovocem

Vše smícháme, dáme do sklenic a necháme v ledničce alespoň hodinu, aby se vločky dobře spojily...

Hruškové čatní s tekvicou

Zeleninovo-ovocné čatní.

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Čokoládový vianočný sen

Do misky dáme nad paru posekaný stužený tuk, celé vajcia, vanilku, práškový cukor a...

Tresčie závitky na diabolský spôsob

V miske zmiešame horčicu, trocha korenia, posekanú petržlenovú vňať a sardely, ktoré sme najskôr vykostili a prelisovali...

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Abcházsky šalát

Šaláty

Pri svojom pobyte v Moskve som stretla dievčinu z Abcházie , pracovala ako aupair u mojej...

Špaldový koláčik

(: Zdravá mňamka.

Kakaové minibábovky s lesným ovocím

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi

Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Bryndzový posúch

Z múky , žltkov, štipku soli a kvásku zamiesiť cesto a nechať vykysnúť. Potom ho roztiahnúť...

Pstruh s fazuľkami

Očistené filety pstruha okoreníme a osolíme. Opečieme na oleji a vyberieme z panvice. Pridáme zliate...

Roláda z králika plnená mladou zeleninou

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Čokoládové mafiny

Do misky dáme všetky suroviny okrem čokolády.

Avokádo s restovanými šampiňónmi a čerstvým syrom

Pečená plnená paprika

Ryžu si klasicky uvaríme, baklažán nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm, ogrilujeme nasucho v...

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Tvarohovo-orechové vajcia

Z hore uvedených ingrediencií vymiesime cesto a necháme trošku postáť, , , potom vyvaľkáme na hrúbku...

Chlebová palacinka

Nie raz sa stane že v domácnosti dôjde všetok chlieb a pečivo. Do obchodu je ďaleko...

Tagliatelle s kuracím mäsom a špargľou

Top cestoviny s mäsom a šparglou ... Rychle a chutne

Petržlenová polievočka

Túto polievočku som si vymyslela, ked mi už dochádzali nápady, nakoľko mám celiakiu kombinovanú aj...

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Syrové mašle

Slané chuťovky

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Segedínsky guláš s kôprom

Bravčové mäso

Vyborný chuťou, proste letný segedínsky guláš. tento recept som nefotila.

Domáce rezance s kačacinou a so šalviou

Cestoviny

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Domáce čipsy

Slané chuťovky

Začneme šupat zemiaky ošupane ich dame do misky so studenou vodou tam ich nechame aspon 10minut zatial...

Metrový koláč

CESTO: Žĺtka miešame s pr. cukrom, +voda + olej....

Bábovka s citrónovou glazúrou