(recepty podľa klikanosti)

Recept od Gaba Kocáka

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Silvestrovský zapečený banán

Olúpané banány rozpolíme a vložíme do maslom vymastenej zapekacej misky. Potrieme ich žĺtkom, posypeme cukrom, ...

Rýchle pudingové rezy

Najprv uvaríme puding: v litri studeného mlieka rozmiešame pudingy a vanilkový cukor, môžeme pridať aj krupicový...

Koláč zo zemiakov

Veľmi milý a nečakane chutný receptík ...

Bryndzou plnený pór s bylinkami

Baklažánový nákyp

Do vymastenej ohňovzdornej misy dáme očistené a nakrájané baklažány, rozštvrtené paradajky a jemne posolené uvarené a...

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Kapustové pagáčiky

Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Nudle s mladým zelím a uzeným masem

Tak přátelé původně měl být tento recept jen pro vegetariány , ale manželka měla jiný názor a...

Proteínové wafle s čokoládovou náplňou

Nízkokalorické proteínove wafle s čokoládovou plnkou. Jednoduchá príprava a skvelá chuť.

Kokosové Myšky

Zmiešaj práškový cukor a kondenzované mlieko. Primiešajte kokos.

Kuracia saltimbocca na paprikovom šaláte

Kuracie mäso

Plnené portobelo s quinoou

Sezamové rezance s arašidmi

Oleje, omáčky, maslo a šťavu spolu vyšľaháme v miske. Bude z toho dresing.

Kura s nivou

Kuracie mäso

Kura si naporcujem, stiahnem z kože, umyjem a osuším. Zemiaky očistím, nakrájam na...

Avokádo plnené krevetami

Večera

S malymi obmenami je to nase velmi oblubene predjedlo. Avokado a krevety spolu pekne harmonizuju a...

Bravčová kotleta s hruškou a šalviou

Bravčové mäso

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Jogurtová torta s ríbezľami a černicami

Torty

Plnené bravčové kotlety s jablkami

Bravčové mäso

Plnku pripravíme tak, že všetky prísady zmiešame (stúhanka, strúhaný zeler, maslo, mlieko, ...

Šalát s ryžovými rezancami

Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Špaldové palacinky s tvarohom a jahodami

Špaldová múka je chuťovo výraznejšia, ľahšie stráviteľná ako biela múka. Obsahuje bielkoviny, vitamíny...

Sladké pudingové potešenie

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

Smotanové rezy

Veľmi chutný koláčik je ľahký, jemny a veľmi osviežujúci

Chlapský kečup

Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.

Pečené zajačie stehná s plnkou

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Bylinková jahňacia roláda so šalátom

Jahňacie mäso umyjeme, osušíme, odblaníme, nakoreníme a upravíme tak, aby sme vytvorili rovnomerne tenký plát...

Skvelá zmrzlina za pár korún