(recepty podľa klikanosti)

Rastlinné mlieko si môžeme buď kúpiť už hotové alebo vyrobiť vlastné. Odporúčam druhú možnosť. V...

Bezlepkové tartaletky s tvarohom

Ak premýšľate nad tým, čo napiecť na slávnostný stôl, inšpirujte sa naším receptom na bezlepkové tartaletky....

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Falošná sviečkovica s kôrkou z ľanových semienok

Hovädzie mäso

Fenikel očistíme a odrežeme spodnú drevnatú časť. Prekrojíme ho na štvrtiny a preložíme do zapekacej misky, pridáme...

Orechové gombíky

Med zohrejeme na niekoľko minút v mikrovlne aby bol tekutý. Všetky suroviny aj med daj do...

Jablčník krstnej mamy

Cesto zmiesiť z toho 2/3 dať na vymastený a pomúčený plech.

Egrešový džem v plnenej vyprážanej brioške

Zemiakové gule s mangovou plnkou

Zemiaky v šupke uvaríme. Vychladnuté ošúpeme, prelisujeme a zmiešame s múkou a so soľou...

Melónovo–uhorkový šalát s fetou

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Cestoviny

Jeden podobný recept zo série s guanciale tu už mám, snáď to nevadí a ako inšpirácia...

Mandľovo-ricottový koláč bez lepku s čučoriedkami

Ricotta v Taliansku je asi taký istý národný poklad ako tvaroh na Slovensku. V našom dnešnom recepte sme použili práve ten taliansky....

Rafaello

V rozpustenom a vychladnutom tuku rozmiešame cukor, van. cukor, a pomleté vločky.

Moje naj pagáčiky

Tento recept mam od moje svagriny , su naozaj dobre .

Tvarohové koláče s opitými hrozienkami a mätovou penou

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme kysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, narežeme na...

Quinoa s kokosom a mangom

Poznáte mango sticky rice? Vyskúšajte si pripraviť podobnú verziu s quinoou inšpirovanú týmto slávnym dezertom....

Rozprávkové poháre

Sladucke , uzasne , jednoduche pohostenie. Pre moje deti najoblubenejsi dezertik

Hermelín s pomarančom

Hemelín pokrájame na trojuholníky, pomaranč a cibuľu na kolieska a premiešame to na tanieri.

Ravioly plnené hríbmi

Cestoviny

Mrkvovníky

Zo surovín vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske vyvaľkáme plát asi 3 mm hrubý a vykrojíme štvorčeky...

Omeleta s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme, na horúcom oleji upečieme 4 omelety,...

Obličky na hubách

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb a vnútorností.

Kura so slaninkou

Kuracie mäso

Stehná vykostíme a nakrájame na hrubé prúžky. Cibuľu prekrojíme na polovičku a posekáme na mierne hrubé...

Oščadnický jablkový koláč

Výborný.

Losos v zeleninovom obale s novými zemiakmi

lososa si len osolím a okorim. Panvicu jemne potriem olejom a lososa sprudka z každej strany opražím,...

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

Prekvapenie pod krídielkom

Kuracie mäso

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

Ryža s bielou fazuľou

Ryža s bielou fazuľou je kompletné a výživné jedlo, ktoré spája kulinársku tradíciu s jednoduchými a zdravými ingredienciami....

Hráškovo-špenátová cestovinová ryža

Cestoviny

Úžasne jednoduché jarné jedlo s nevarenou omáčkou, ktorá je hotová za minútku.

Babský šalát

Šaláty

Rukolu aj cherry rajčinky umyjeme, vložíme do misy, rajčinky pokrájame na polovice, pokvapkáme olejom a octom, premiešame...

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

Šalát z nezrelého manga

Síce šalát, ale je komplexný a hlavne thajský - to máme radi!

Citronóvo - orechový koláčik

Jednoducha a rychla priprava s uzasnou chutou... a staci tak malo... a mozno to uz je...

Vajíčka plnené cviklovou penou

Vajička uvaríme natvrdo, po uvarení necháme vychladnúť, prekrojíme ich na polovicu a vyberieme z nich...

Mrkvačka

Mrkva vytrhaná, nuž čo s ňou - šup do polievky.

Olivový koláč

Výborný k pivu, vínku ap.

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom