Kvasnicová polievka s pórom
Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z...
Mimóza s ananásom
Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...
Naša vianočná banánová torta
Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám, najskôr ju robila moja mamina...
Rýchly chalupársky dezert
Keď sme na chalupe, je veľa inej roboty ako pripravovať zložité dezerty. A mlsné jazýčky...
Polentová kaša s cibuľkou
Jednoduché rýchlo jedlo, chuťovo jemne pripomínajúce praženicu
Piškótový koláč
Recept mám od svojej priateľky, u ktorej som ho jedla keď som bola na návšteve.
Teplý tekvicový šalát s bulgurom
Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....
Tekvicová-cuketová nátierka - Čert
Je to recept získaný z počutia záhradkárov a niekoľkokrát upravovaný podľa chuti konzumenta. Tak sa už nedá...
Slané vafle s tvarohom à la treska
Zo surovín na cesto vymiešame hladké cesto a upečieme vafle.
Karamelové "tiramisu" s brusnicami
Mala som doma nejaké tie brusnice a dlhšiu domu som premýšľala ako ich využiť kvôli ich špecifickej...
Huby a kuracie prsia s bylinkami
Takže tu idem použiť ten osamotený kozák a malé václavky
Bezlepková tortička - Levík
Tortičku som piekla neterke k 9. narodeninám. Kedže je v znamení leva, priala si...
Zapekaný zeler so syrom
Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky...
Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci
Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.
Ľahučká maková bublanina s ovocím
Na raňajky, desiatu, aj ako víkendový koláč, táto maková bublanina obstojí na výbornú!
Majonézový šalát
Diétnu salámu si nakrájame na obdĺžničky . Zavárané uhorky , kápiu a varené vajcia na...
Plnené zapečené cukiny
Tento tyzden som dala rodinu na cukinovu dietu. Pred dvoma dnami to bol cukinovy nakyp, ...
Badiánové koláčiky
Chutné a voňavé pečivo :)
Šampiňónovo-krémová polievka
Raz som to jedla v jednej reštaurácii a vyskúšala som to aj doma. Je to jednoduchá...
Mrkvový džem s orechmi a levanduľou
Možno vás zaujme a možno aj nie. Má veľmi zaujímavú chuť.
Kuracie nôžky s ryžou v batôžku
Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...
Ľahká večera z dusenej fazuľky
Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.
Kolienkový nákyp so šunkou a syrom
Tento recept je rýchly a veľmi chutný :-) rada ho robím a vždy sa rýchlo všetko zje....
Zajačie stehno na gaštanoch
Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...
Makovo-orechové rožteky - Vianočné špeciality
Toto je tohtoročná novinka u nás na Vianoce, pečiem približne 30 druhov pečených aj nepečených A tieto...
Minestrone s quinoou
Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend,...
Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule
Vyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali....
Plnené avokádo
Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli...
Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou
Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...
Cesnakovo-pórová krémová polievka
Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v...
