
Čokoládovo-ovocné muffiny
Jeden z mojich mnohých mafinových pokusov. Mafiny sú naozaj veľmi jednoduché a vďačné koláčiky, pri...

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka
Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi
Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Cestoviny z hrnca
Ani neviem, kde som sa to dočítala. Uvariť cestoviny naraz so všetkým, čo k...

Losos s teplým cícerovym šalátom
Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

Zelenina na mexický spôsob
Vo väčšom hrnci na oleji opražíme nastrúhanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanú papriku.

Hydinová krémová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni oprážame asi 3 min. Zeleninu...

Domáca jaternica v smotanovom cestíčku
Možno vám tento recept bude pripadať kuriózne, veď kto by už vyprážal jaternicu, keď aj...

Celozrnné medovníky
Všetky suroviny a tri žĺtky som dobre zmiešala a cesto som nechala na 5dní oddychovať v chladničke....

Nemecké ražné bagety
Ked som bola za mlada v Nemecku a videla som po prvýkrát tmavé pečivo v obchode vo...

Parené buchty so slivkami
Priznám sa, že neviem odkiaľ recept mám, lebo je napísaný v mojom zošite s receptami....

Karbonátky z rožkov
Občas, keď mi ostane starší chlieb alebo rožky, robím karbonátky. Môžu ostať len s...

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami
Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Syrové fondue
Zo syra odkrojíme okraje a nakrájame ich na väčšie kúsky. Tie potom rozdrtíme alebo jemne pomelieme....

Šalátový prívarok chrumkavý
Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Zapečené zemiaky s brokolicou
Su to vlastne klasicke zapecene zemiaky. Pouzila som len suroviny ktore som mala v chladnicke a...

Mäso pre skrachovaných vegetariánov
Prísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité...

Viedenský cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Zmrzlina zo žltého melónu s jogurtom
Moji maškrtní chlapi chceli niečo sladké na nedeľu, nepiekla som, pripravila som im výbornú zmrzlinu...

Jesenná brokolicová polievka
Prečo "Jesenná" ? Pretože sa do polievočky na záver pridáva čerstvý, prelisovaný cesnak, čo je...

Muffiny na slano - hokejové k pivu
Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)

Jednoduché guľky
... ostalo mi karamelovej hmoty, tak vysli aj guličky

Šunkové fliačky s klobáskou
Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Sladký nákyp s tvarohom bez mlieka
Ľahké sladké jedlo, ktoré môžete kombinovať s čerstvým alebo kompótovým ovocím. Môj recept je bezmliečny,...

Gule zo syra ricotta
Ricottu zmiešame s obidvomi cukrami tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Vytvarujeme gule, ktoré...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)
V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Fašírky trojmäsové – môj univerzál
… fašírky, medajlónky, klopsy a čevabčiči, ale aj bitky, či zrazy, …...