Zapekaná tekvica
Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...
Ham & eggs & mozzarella
Nedávno som bola vo Francúzsku a na letisku som si dala niečo, čo sa trocha podobá...
Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou
Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...
Mexická rezancová polievka
Tato poliavka je upravena s povodnej verzie Sopa de Fideo, ktoru podavaju v Izoto restauracii v...
Kapustové karbonátky
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...
ZdRAWá maškrta z 3 surovín
Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...
Pudingový koláč
Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.
Lahodné perníčky
Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...
Bravčová panenka v bylinkovo-slaninovom župane s paradajkovo-bazalkovou salsou
Skvelý a pomerne jednoduchý recept na letné grilovanie. Bravčovú panenku v kombinácii s bylinkami, cuketou,...
Zapekaná kuracia dobrota na zelenine
Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme...
Syrové rohlíky
- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.
Valentínske srdiečka
Kedže čochvíľa bude deň Valentína upiekla som tieto srdiečka. Sú z odpaľovaného cesta. Piekavam venčeky,...
Pagáče
Tento recept je zo super knižky Varíme bez skúseností a vylepšený je mojou priatelľkou Ľubkou.
Hráškový krém s mätou a Enciánom
Hráškovú som nevarila, ani nepamätám. Dlho som hľadala, čím poctiť ten balík v mrazáku,...
Miznúce pizza pirohy ala radúzko
tento recept bol moj uplne prvy co som zacal robievat. je casovo kusok narocnejsi ale da...
Polievka s knedličkami
Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...
Penne s pečeným kuracím prsom
Zostalo mi jedno kuracie prso pečené v jogurtovej marináde s oregánom aj s výpekom, tak som...
Obložený pohánkový koláč
Takisto kysnuté cesto z čisto pohánkovej múky, v slanej verzii, bryndzovo-cesnaková plnka. Cuketa, rajčiny a údená...
Simitové šišky
"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou
Toto je vynikajúca a nielen víkendová bábovka, ktorá je plná čokolády aj skvelej tvarohovej plnky...
Oheň na jazyku
Mäso pokrájame na kocky, obalíme v škrobovej múčke, soli, glutasole, vajíčku a opražíme na silnom ohni....
Čokoládové rezy s broskyňovým pyré
... chcela som spraviť niečo čokoládové a pritom svieže... dostala som krásne broskyne a nektarinky, ...
Obrátený koláč s hruškami
Cukor v panvici necháme na miernom plameni skaramelizovať, pridáme maslo a tymian a nalejeme ho do tortovej formy vymastenej maslom.
Husacie prsia na víne
Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...
Králik na tymiáne
... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...
Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou
Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...
Bulgur so špenátom a mäsom
Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...
Ragú z králika na červenom víne
Najskôr umyjeme a očistíme králika, rozdelíme ho na porcie, prípadne vykostíme. Do hrnca vlejeme olej,...
