Palóc
fazuľka na zeleno trošku inak
Lečo so smotanou
Poviem pravdu, lečo s vajíčkom som jedla prvý krát, keď som mala asi 20 rokov....
Demikát
Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....
Popichaný koláč
Rozhodla som sa aj ja prispieť oblúbeným koláčom mojho syna. Už si nepamätám, odkial ho mám, len...
Chorvátska „žemľovka“ s tvarohom
Vianočka v , , žemľovke“ chutí lepšie už aj preto, že je sladšia. Okrem toho...
Zemiaková kaša s kyslou kapustou a ...
Zasa som našla inšpiráciu v časopise a pretože zemiaky a kapusta na rôzne spôsoby sú pre...
Jahodový lekvár
Priprava rychla vysledok teší.
Syrový rezeň zo zvyškov
Ahojte varecháči. Čo tak si vypražiť rezne aj zo zbytkov /múka, prézle, vajcia s...
Kuracie mäso s brokolicou
Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú. Nedávno som to skúsil prvý krát a...
Tvarohovo-banánová pena
Keďže tvrdo makám vo fitku, potrebujem teraz stravu založenú na prospešných látkach a živinách, ktorá...
Zapekané paradajkové rúrky s bryndzou
Cestoviny uvaríme do chrumkava. Vajíčka rozšľaháme so šľahačkovou smotanou, s polovičnou dávkou drvených paradajok,...
Nátierka z jogurtu
Túto nátierku robím už roky a nahrádza niekdajšiu Babetku alebo terajší syr Kiri. Je mimoriadne lacná...
Lievance s ovsenými vločkami
Lievance sú ľahké a nadýchané. pre lepší výsledok nechajte cesto pred tepelnou úpravou 5 minút odstáť....
Karfiol z rúry
Tento recept som odkukal z FB, chvália ho, že je karfiol lepší ako vysmážaný,...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Medovníčky podľa receptu p. Reznickovej
Pani Reznickova je vraj velky odbornik na pecenie pernickov a toto je jeden z jej receptov, ...
Sterilizovaná cvikla
Naučila som sa z Varechy sterilizovať, všetko dávam ako aj skorej, iba konzervans nie...
Veľkonočná vaječná tlačenka so želatínou
Želatínu necháme napučať v zeleninovom náleve 10-15 minút.
Najlepší vianočný zákusok našej rodiny
Recept mám z rodinnej kuchárskej knihy po babke, každému veľmi chutí.
Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle
Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...
Kuriatková omáčka s pečenými zemiakmi
Podpolianské hory už tretie ráno fajčia (vyparujú sa ) to býva dobré znamenie pre hubárov...
Karamelové košíčky
Neotvorenú mliečnu konzervu celú ponoríme do vody a varíme 2 hodiny. Potom ju dáme vychladnúť.
Kávové kolieska
Jednoduchá príprava, koláčiky s chuťou kávy zvládne aj začiatočník. Môžu byť aj na blížiace sa...
Šalát z červenej kapusty
tento šalát som jedla u priateľky v čechách a veľmi mi chutilo.
Slaný ryžový nákyp
Je dobrý teplý aj studený, tento som robila so šunkou, ale veľmi dobrý je s údeným mäsom....
Šťavnatý ovocný koláčik :-)
ahojte varecháčikovia, posielam vám receptík na výborný ovocný koláčik, môžete tam použiť ovocie od výmyslu...
Tom yum goong – thajská polievka s krevetami
Milujem túto polievku a pri každej mojej návšteve do thajska som sa na ňu veľmi tešila, ...
Skvelá pečená zeleninka so slaným syrom
My všetci sme doma mäsožravci... Nuž čo narobím. Ale okrem mäsa máme radi aj zeleninu...
Pstruh na masle
Pstruhy vložíme do osolenej vody s nakrájanou zeleninou, octom a korením. Varíme na miernom ohni 8 minút.
Huspenina či aspik po domácky
Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...
Chlebový posúch zo špaldovej múky a ovsených otrúb
Bol to len rýchly nápad, ale na moje prekvapenie, veľmi chutný a u nás doma...
Viedenský rezeň
Na dnešný obed som pripravila tento vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky zo záhrady... s novými zemiakmi,...
