(recepty podľa klikanosti)

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Kuracie prsičká v orechovom fáši

Kuracie mäso

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Roláda plnená vajíčkami, mrkvou a uhorkou

Bôčik rozrežeme tak, aby sme získali vysoký plát mäsa. Mastné časti môžeme vyrezať, nakrájať...

Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky

Cestoviny

Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)

Knedličky z celozrnných rožkov a údeného tofu

Výborne sa hodia do krémových polievok alebo so zeleninovým šalátom či dresingom.

Cviklová polievka s kvakou

Krémová zeleninová polievka zahustená červenou šošovicou

Pstruh s cesnakovo-bylinkovou plnkou a citrónovým olejom

Omelety s jablkami

Vajcia, PL práškového cukru, soľ, citrónovú šťavu, hladkú múku a mlieko vymiešame do...

Prešovský prívarok

Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Tvarohová zmrzlina v čokoládovej miske

Tvaroh rozmixujeme s cukrom a citrónovou šťavou.

Valčeky z baraniny

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

Lievanec s chrenovým krémom

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Pečený korálový pstruh

Čerstvý korálový pstruh priamo z Veľkého bariérového útesu. :-) Ulovil mi ho môj svokor a ja...

(Nie len) Valentínske pusinky

tak konečne som sa odhodlala dať sem môj prvý recept. Je od babky a ja som...

International vegetables

Pôvodne som chcela uvariť len dačo jednoduché slovenské s dusenou zeleninou. a potom som začala...

Letné zelené rolky

Večera

Uvaríme si ryžu, môžu byť aj zbytky ryže z predchádzajúceho dňa, pridáme šunku nakrájanú na...

Papájová roláda vo figovo-pekanovej kôrke

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Paprikové mäso

Cez noc dáme fazuľu namočiť, potom ju varíme bez soli.

Minestrone

V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...

Farebné pečivo

Výborné pečivo ku kávičke.

Pohár „krovka“ s bielou penou

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Zapečená pochúťka

Vynikajúce pre navštevu, nenaročne, rychle

Do uvarenej kávy dáme cukor, korenie a pomarančovú kôru.

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Mandľové bezmúčky

Rýchle, ľahké sušienky z mandľového masla :-)

Vianočné keksíky s pomarančom

Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná...

Ďatlový puding

Výborná pochúťka - veeeľmi zdravá :-)

Kaprie roládky so špenátom