(recepty podľa klikanosti)

Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Jemná tekvicová polievka

Sýta polievka s tekvice. Rýchli recept pre dnešnú uponáhľanú dobu.

Pekinské palacinky s mladou cibuľkou

Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...

Veterníky z celozrnej špaldovej múky

Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.

Vysmážané kúsky cesta s kôprom

Kysnuté slané cesto s čerstvým kôprom.

Špenátové gnocchi

Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...

Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou

Hlavné jedlá

Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...

Hovädzie mäso s lečom

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Domáce pappardelle s omáčkou

Dnes som sa rozhodla vyskúšať domáce cestoviny a to pappardelle ...

Pečené horné kuracie stehná plnené syrom

Dnešný sviatočný obed

Makarónový šalát

Cestoviny

Makaróny uvaríme v slanej vode. Z oleja, kečupu a worcesterskej omáčky uvaríme nálev, ktorý necháme vychladnúť a polejeme ním...

Rezy... na Vianoce

Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik. Išli Vianoce tak som skúsilla...

Kuracie rezne v bielom šate

Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...

Paradajkový džem

Desiata

Trochu nezvyčajný, ale veľmi chutný džem.

Vianočné krmivo pre sýkorky

K prípravám na Vianoce mi už neodmysliteľne patrí aj opatrenie sýkoriek, ktoré k nám pravidelne prilietavajú....

Bravčový rezeň v cestíčku z volovca

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...

Csikós tokány (ragú na červenom víne)

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

Letný marhuľový koláčik

:-)

Zdravá roláda z mandľovej múky

Pridávam zdravú verziu receptu na cesto na rolády. Rýchly, jednoduchý koláčik. Pre mňa je...

Kura na grécky spôsob

Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...

Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

Hlavné jedlá

Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...

Ragú z kuriatok

Dusená šošovica so zeleninou

Prílohy

Komerčný recept

Šumienkový koláč s mandarínkami

Lahodný ovocný koláč.

Falošná kačacia pečienka

Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...

Uhorková omáčka so smotanou

Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...

Tvarohové kocky

Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť tento...

Orechová bábovka

Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...

Medový perník s karamelom

Tento recept mám od mojej starkej ... robievala nám ho veru často ... najmä,...

Mäso na S-Čchuánsky spôsob

Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Nápoje

Hodí sa k šalátu so sladkokyslím dressingom :)

Kuracia rolka s praženicou

Kuracie prsia naklepeme na plátky, posolíme a okoreníme. Na rozklepané prsia položíme plátky mäkkej salámy....

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Hlavné jedlá

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Vajíčkové muffiny

Komerčný recept

Koláč z detskej výživy