Jelenie ragú na červenom víne
Tento recept ma naučila pripravovať moja prababka, je veľmi starý a veľmi rada ho varím a zároveň...
Almapaprika v sladkokyslom náleve
Tento nálev používam už dlhé roky, chutí nám najviac zo všetkých vyskúšaných. Je bez chemických...
Kvaková polievka s krúpami à la Žídek
Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...
Kuracie prsia so syrovou omáčkou
Tento recept som pripravila na základe môjho a priateľovho hladu :)
Vyprážaná sekaná
Toto jedlo si možno budú pamäť staršie generácie možno aj mladšie. Túto sekanú sme jedli, ...
Reďkvičková nátierka
Reďkvičky postrúhame na jemno, pridáme maslo, smotanu, smotanovú nátierku, postrúhaný syr a na...
Jogurtovo-pribináčikovo ovocná torta
Raz ma oco požiadal aby som mu spravila nejakú ovocnú tortu. Tak som mu spravila jogurtovo-pribináčikovú...
Fazuľa po mexicky
Absolútne neuveriteľná červená fazuľa v hustej pikantnej paradajkovej omáčke v mexickom štýle podávaná s typickou zeleninou a...
Párance s podmaslím
Na tento recept si pamätám ešte z rokov šesdesiatich, ja som mala 9 rokov, starká keď miesila...
Cantuccini - orieškové sušienky
Originál recept na toto chrumkavé orieškové pečivo pochádza z Toskánska. Tu ho podávajú namočené v sladkom...
Kura na pare
Píšem sem jednoduchý recept na parené kura ktoré robí občas môj manžel, ktorý okrem senzačnej kávy,...
Pečené jahňacie stehno (fotopostup)
Mäso som pripravovala ešte minulý rok pred Veľkou nocou, keď sa mi podarilo kúpiť čerstvú slovenskú...
Živánska pochúťka v alobale
Myslím si že známe a veľmi obľúbene jedlo , najmä v lete v pahrebe a doma...
Poľovnícky guláš s čučoriedkami
Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...
Hovädzie líčka
Na oleji opečieme v múke obalené líčka. Odložíme ich nabok. Do oleja pridáme najemno nasekanú...
Hŕstková polievka
Toto je tiež jedna z obľubených polievok u nás. Robím ju hustejšiu. Dnes som...
Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a posolíme.
Burgenlandské orechové rožteky
Vyskúšala som z internetu už viacero receptov na tieto trvanlivé rožteky, ale napokon som si upravila...
Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami
Som zástancom jednoduchých vecí a to isté platí aj u mňa v kuchyni. Nemám rada prekombinované...
Grilážky s krustou z karamelu
Upečieme piškótový plát, po vychladnutí povykrajujeme kolieska, odložíme.
Nivové guľky na tri spôsoby
Pôvodne som chcela robiť iba guľky obaľované pikantným kokosom podľa českého Prostřeno. Napokon som z jedného...
Citrónový dezert
tento recept mam strasne dlho a konecne som sa ho odhodlala spravit. vyzera mozno zložite ale je...
Tvarohovo-smotanové svieže rezy s mandarínkami
Obľúbené rezy môjho syna, pekávam ich hlavne v lete pre ich sviežu nepresladenú chuť a jednoduchú...
Nepečený cheesecake s arašidovým maslom
Jednoduchý cheesecake, ktorý netreba piecť. Jediné, čo potrebujete pri tomto recepte vedieť, ...
Slivkový koláč s posýpkou
Recept na tento koláč som veľmi dlho drankala od mojej babky, ktorá stále keď sme na...
Expresne rýchly cheesecake
Nemala som doma keksíky, ale mala som kilo tvarohu... Tak som skúsila skombinovať moje...
