Jahodový kompót
Tento recept som našla v knihe Babičkina špajza nad zlato. Vyskúšala som ho a som veľmi...
Zavárané marhule
Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......
Broskyňový kompót
V svokrinej zahrade začali dozrievať vinohradnícke broskyne, ktoré sú charakteristické zelenou šupkou a bielou dužinou...
Zavárané čerešne
Tento rok som zahájila zaváraciu sezónu čerešňami. V zime sa zíde na bublaninu. Manžela som...
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Zavárané marhule
Konečne prišiel čas na zaváranie v lete zavaram a potom v zime máme dobroty.
Jahodový džem
Jahodový džem som nevarila, ani nepamätám, ale toho roku máme plantáž len 17 km od...
Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu
Už som sa na to dlho chystala. Niečo som vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností...
Čučoriedky vo vlastnej šťave zavárané v rúre
Určite sa takto dá upraviť aj iné drobné ovocie, no nemám vyskúšané, u nás sú...
Čučoriedkový kompót
Ešte som nerobila kompót z čučoriedok. Dúfam, že sa mi podarí. Skoro ráno som...
Kompót z čiernych ríbezlí
V zime sa pridá, rada ho miešam medzi ostatné kompoty svetlejšej farby ako marhule, či broskyne, jablká,...
Zavárané hrozno
Jednoduché zavárané stolové hrozno.
Veselé dulové kompóty
Veĺmi rada zaváram, pečiem a skúšam nové recepty, čo je na mne aj vidieť :-(....
Hrušky s brusnicami
Poznám ho od detstva. Je super napríklad k ryži a pečenému kuriatku.
Detská výživa s pudingom
Jablká ošúpeme, pokrájame na kúsky, podlejeme vodou a chvíľu podusíme. Odstavíme, rozmixujeme...
Čučoriedky vo vlastnej šťave
Čučoriedky nakladáme do pohárov a po vrstvách presypávame cukrom. Pokračujeme striedavo čučoriedky – cukor, až kým...
Brusnicový kompót
Kompót je skvelý produkt, ktorý využijeme pri príprave diviny a omáčok k nej, ku kačacine...
Detská výživa
Takúto výživu som začala robiť ešte ked moje deti boli malé. Robila som z väčšieho množstva, pretože...
Zavárané ríbezle, egreše
Toto bolo moje dnešne zavaranie.
Pečený čaj
Hľadala som na vareche Pečený čaj, ale akosi sa mi nepodarilo ho najsť. Začala som...
Zavárané hrušky
Hrušky sú skvelým ovocím na spracovanie. Možnosti ako ich spracovať a množstvo receptov nájdete na https://www....
Rebarborový kompót
Tento recept som získala od moje bývalej triednej učiteľky. Medzi moje obľúbené patri preto lebo je...
Sladko z fíg
Tento recept patri k typickym balkanskym receptom, su to nakladane figy v sorbete/cukrovom sirupe s orechami...
Pečené jablká-čaj
Tohto roku sa urodilo neskutočne veľa jabĺk, tak robím z nich čo sa len dá...
Černicový kompót
Lesné plody zreju a ja zaváranie , milujem.
Hruškový kompót
Máme veľmi radi hruškový kompot a preto v žiadnom prípade nesmie chýbať na polici.
Tekvica hokaido a la ananás
Je sezona zavaránia, mám viac tekvic tak zavarám o stopät všetko čo sa dá...
Slivky bez cukru a vody
Zavárané a hotové na koláč. Tohoto roku máme neskutočne veľa sliviek. Pri pečení koláčov sa...
Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom
Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...
