(recepty podľa klikanosti)

Obľúbený zákusok a veľmi vďačný pre deti.

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Vyprážané karbonátky so syrom

Dnes na obed ma napadlo urobiť karbonátky s použitím bravčového mäska a syrových tyčiniek. Bol to...

Ovocný nepečený dezert

Pre milovníkov tvarohu v spojení s osviežujúcim ovocím (černice, ríbezle, maliny) a ponúkam pre inšpiráciu...

Cuketové placky

Jednoducho mňam :)

Kvasená cvikla - pickles

Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, ...

Bravčové ražničí v alobale

Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...

Veľkonočný baránok

veľkonočný baránok ... maškrta po 40-dňovom pôste

Pečený pstruh na masle s tymianom

Bolo treba sa náležite venovať vzácnej návšteve, ale aj pripraviť skvelé jedlo na obed...

Pečené prasiatko

Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...

Lacné slané pečivo

Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)

Pravý macedónsky ajvar

K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Čerešňový koláč

Včera sme dostali sladké čerešne... Bolo ich viac, ako sa dalo zjesť... Tak skončili...

Marokánky

Toto je v našej rodine pomerne nový recept, robím ho ešte len druhé Vianoce, ale...

Tvarohový krémeš

Zo všetkých surovín vyvaľkáme cesto a dáme ho do hlbokého plechu

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

Čokoládovo-šťavnaté brownies

Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže...

Pomaly pečené jahňacie stehno

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

Olejová bábovka

Túto bábovku pečiem už 10 rokov. Je krásne nadýchaná, jemná, voňavá a chutná...

Domáca vegeta (zeleninová koreniaca zmes)

Niekedy to bolo exkluzívne ochucovadlo z Juhoslávie. Dnes poznáme vynikajúci postup na prípravu doma. A...

Perník mäkký ako pavučinka

Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, ...

Špaldovo-celozrnné rožky

Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...

Babičkin Bigos

Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Karé prekladané zemiakmi - večera s hádankou

Mala som pekné chudé karé, už naporciované, priam sa pýtalo urobiť z neho rezne, ...

Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou

Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...

Lekvárové perky

Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...

Chrumkavý pstruh na čiernom korení

Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Kuracie mäso

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

Škvarková (sterilizovaná) nátierka

Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Rafaelo torta

Torty

veľmi jednoduchá , s vynikajúcim krémom

Fazuľová polievka, môj variant nežnej podľa Paľka

Obed

Jedna z mojich najobľúbenejších a najviac propagovaných aj tu, ďaleko! Autor pôvodného rcp, Paľko Mikulík,...

Marhuľový koláč s posýpkou

Komerčný recept.

Lahodná cícerová nátierka

Spojila som dokopy zmes receptov a vznikla z toho najobľúbenejšia nátierka v rodine :)

Zapečená údená krkovička