prazdny

ne-Sacherova torta

Torty

Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale...

prazdny

Ríbezľovo-orechové rezy

Koláče

Veľmi jednoduchý na prípravu. Dnes to bolo ala "čo chladnička dá" Trocha som pozmenila starý slovenský...

prazdny

Raw banánové smoothie

Nápoje

Celý recept však musíme začať pripravovať najmenej 6-8 hodín pred konzumáciou. Mak zalejeme teplou vodou a...

prazdny

Banánový chlebík s višňami

Koláče

Zmiešame si suché potraviny. Ovsené vločky potrebujeme rozomlieť alebo sa dajú kúpiť jemné vločky v obchode....

prazdny

Cviklové palacinky s marinovaným lososom

Hlavné jedlá

Očistenú filetu z lososa necháme marinovať 12 hodín v nastrúhanej mrkve, 2 lyžiciach soli, 2 lyžiciach cukru,...

prazdny

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

prazdny

Mrkvové taštičky starej mamy

Dezerty

Tieto taštičky mám veľmi rada. Robieva ich moja starká a sú naozaj chutné a zdravé...

prazdny

Huby plnené zeleninou

Hlavné jedlá

Rúru zohrejeme na 200 stupňov Celzia. V stredne veľkom hrnci s vriacou vodou blanšírujeme huby asi...

prazdny

Syrová cuketa

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpem, nakrájam na kolieska a dám do zapekacej misy. Potom do cca 50ml olivového...

prazdny

Steaková bageta

Hovädzie mäso

Čerstvú bagetu rozrežeme a naplníme rukolou.

prazdny

Brokolica so sladkokyslou brokolicou

Bezmäsité jedlá

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

K jari a letu šaláty jednoducho patria. Tento prislúcha ešte jari. Našla som ho na...

prazdny

Fašiangový punč

Nápoje

Uvaríme čaj, pridáme doň kockový cukor, postrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru.

prazdny

Baťovské rezne

Bravčové mäso

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

prazdny

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Ananás s vanilkovou zmrzlinou

Dezerty

Ananás očistíme, nakrájame na kolieska hrubé približne dva centimetre.

prazdny

Jahodové kolieska s citrónovou polevou

Dezerty

Zmäknuté maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom. Zapracujte vajíčko, potom pridajte hladkú múku, ...

prazdny

Horúci kumkvatový džem s likérom

Dezerty

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

prazdny

Drink Citrus Infusion

Nápoje

V pohári alebo sklenej karafe necháme v 15 cl rumu vylúhovať čaj s príchuťou limety, citróna...

prazdny

Čokoládovo-pistáciové brownies s levanduľovou penou

Dezerty

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom odstavíme a necháme chladnúť. Žĺtky vyšľaháme s...

prazdny

Špargľa v slaninke a toaste s chrumkavým vajíčkom

Bravčové mäso

Vajíčko uvaríme vo vriacej vode štyri minúty, schladíme ho, olúpeme, obalíme v trojobale (múka, vajce, ...

prazdny

Bystrické koláče

Koláče

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

prazdny

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

prazdny

Tvarohové praclíčky

Bezmäsité jedlá

Na tieto praclíčky treba mať špeciálnu formičku. Dajú sa robiť aj bryndzové tak, že miesto...

prazdny

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)

Hlavné jedlá

Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

prazdny

Hovězí česnečka s polníčkem

Polievky

Jednoduchá, ale silná, výborná polévka

prazdny

Bravčové krokety v „čiernom“ krupote

Bravčové mäso

Očistené a umyté nožičky, srdce, kožu a jazyk vložíme do základu s cibuľou, cesnakom, ...

prazdny

Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska,...

prazdny

Čokoládové lazane s kávovým parfait

Dezerty

Káva sa mení na delikatesu nielen v rukách baristu a cukrára, ale aj kuchára. Kúzlenie...