
Bažantí vývar s frkacúlami
Bažanta spolu so zeleninou dáme variť s asi 5 litrami vody, dochutíme soľou a koreninami podľa...

Srvátkové palacinky
Srvátkové palacinky - nakoľko spracovávam mlieko pri výrobe domáceho syra - srvátky ostane neúrekom a je mi...

Škvarkové pagáčiky mojej starej mamy
su naozaj skvarkove a chrumkave, az kym sa nezjedia

Žltý paradajkový pretlak na zimu
Či je červený, alebo žltý na chuti to vôbec nemení. nerobila som ešte zo žltých...

Tvarohovo-kokosový dezert
Vlastne len tip na kombináciu chutí :) Také zdravé nebíčko v papuľke

Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Určite vyskúšajte bravčové kotlety s tekvicovým pyré a vďaka tejto kombinácií zažijete nové chute.

Gaštanové pyré
Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...

Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a...

Študentská pečať
Je to naša obľúbená cukrovinka, ktorú pravidelne robievam na Vianoce a Veľkú noc... veľmi...

Syrové tyčinky
-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...

Čoko-marhuľový koláč
S miernym oneskorením, ale snáď budúci rok príde vhod:-) Recept pochádza z Rakúska. Musím dodať,...

Matcha šuhajdy
Šuhajdy sa dajú robiť na 100 spôsobov, ja ponúkam 101, ak si ich spravíte na...

Pirôžky so slivkovým lekvárom a tvarohom
Obedy, ktoré sú na sladko má manžel veľmi rád. Pravdaže na striedačku s mäskom. Pirôžky...

Pšenová kaša so šampiňónmi
Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

Kaukazské „chinkali“ s mäsovou plnkou
Pripravíme cesto, vyvaľkáme a vyrežeme z neho kolieska s priemerom 15 centimetrov.

Zemiakové pagáčiky
Minulý týždeň som dostala veľkú chuť upiecť pagáčiky , ale nechcelo sa mi ísť zháňať škvarky,...

Cviklová marmeláda
K napísaniu tohto receptu ma inšpirovala sjuz svojím receptom na kvasenú cviklu. Uvedomil som si, ...

Sladké rožky
Tento recept mám od mojej známej - Zuzky, robievam ho keď prídu ku mne vnúčatá na...

Cesnaková polievka so slaninou
Cibuľu pokrájame na drobno a pražíme. Pridáme 2 strúčiky cesnaku, slaninku nakrájanú na drobno, ...

Jablká v palacinkovom ceste
Pripravujem vtedy , keď doma zháňajú niečo sladke, ale aj keď urobim viac cesta na palacinky....

Pomaly dusené hovädzie chvosty
Prvý krát som videla toto jedlo v podaní Gordona Ramsayho v jednej z častí Ano šéfe USA...

Bravčové s horčicou
Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Knedľa varená domáca
Do pre osiatej muky dáme sol , vajce a kvások . Vypracujeme cesto , ktoré necháme vykysnúť...

Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom
Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...

Spišské pirohy - s bryndzovou plnkou
V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme. Do zemiakov pridáme časť...

Nakladané kuracie prsia v smotane
Tieto nakladané prsia sú chutné a čím dlhšie sú naložené, tým budú jemnejšie. U nás...

Čučoriedkový tvarožník
Kedže som pracovne zaneprázdnená a nie je moc času na vypekanie doma, tak som zvolila tento...

Hríbovica
Na oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľku, medzitým si v miske zalejeme vriacou vodou sušené...

Líčka na tmavom pive s hrachovým pyré
Líčka očistíme od hrubých blán a dôkladne umyjeme v studenej vode, osolíme a okoreníme z každej...

Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera