Husacia paštéta s hroznovým dipom
Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...
Zapekané domáce fliačky s oškvarkami
Niet nad domáce čerstvé cestoviny, dajú sa pripraviť na sladko i na slano na veľa spôsobov,...
Torta s jahodovou penou a ovocím
Tortičku som piekla prvýkrát, chuťovo ma prekvapila, svieža a hlavne nie presladená :-)
Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)
Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...
Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Dusená červená kapusta so zemiakmi a seitanom
Kapustu nakrájam, posolíme a dáme odstáť. Medzičasom ošúpeme zemiaky.
Smotanovo-pudingové rezy s ananásom
Tento receptík som skúšala minule, bol vynikajúci. Doma máme veľmi radi smotanové, a šľahačkové...
Slané buchtičky z kysnutého cesta bez kysnutia
Vyskúšala som znovu jeden vynikajúci recept na kysnuté buchtičky alebo pizové buchtičky bez kysnutia. Odporúčam všetkým,...
Plnené kaleráby
Varený kaleráb v polievke nemusím, ľúbim ho surový a vždy sa smejeme, že mi ho doktor zakázal....
Kuskus s tekvicou, fetou a rukolou
Dnes som trošku improvizovala a vznikol tento šalát. Hodí sa ako príloha alebo len tak samostatný na...
Vaječná tlačenka
Já vím, že nic světoborného nedávám a určitě je tu řada dalších receptů na tuto tlačenku....
Vyprážané kapustové plátky
Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...
Tvarohovo - ananásový zákusok
Troška improvizácie z toho, čo bolo doma po ruke, ale hlavne pre radosť dcérke, ...
Varená hovädzina v uhorkovej omáčke
Toto je recept na pondelok, keď zostane hovädzina z polievky. Nevadí , ak máte iné priority vo...
Restovaná zelenina.
Tento recept som si vymyslela sama, veľmi mi chutí a nedávno som ho podávala aj návšteve...
Grilovaný camembert s orechmi a medom
fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...
Bryndzové halušky s bravčovou panenkou
Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....
Zelinkové pálené
raz som tu na Vareche napísala v komentároch, že som nachladnutá a liečim sa zelinkovým.....
Smotanovo-špenátová pizza
Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Kuracie mäsko s patizónom
Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)
Pečený čaj
Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...
Zavárané moruše
Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )
Debrecínske párky
Jeden z receptov z doby, ked mäsiarske výrobky obsahovali aj mäso...
Čučoriedková bublanina
Vejce dáme do šlehače, přidáme cukr a šleháme, pak přidáme vodu, olej, vanilkový...
Orechová torta s vanilkovým krémom
Recept ma napadol, len tak spontánne, keďže omylom som kúpil puding bez varenia. Tortu zvládne...