Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Kuracie stehná na dubákoch
… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...
Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...
Šalát s lososom a horčicovým dresingom
Dresing na tento recept predávajú aj v Ikei, ale domáci je predsa len domáci...
Pizzové trojuholníky podľa Angie
Tieto trojuholníky by sa u nás zjedli snad aj každý deň. Recept ako obvykle vznikol v...
Krevetový šalát na göteborgský spôsob
Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...
Marmeláda z červených ríbezlí
V nedeľu som varila marmeládu a ostalo ešte ríbezličiek aj na víno, ale to bude robiť...
Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom
Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...
Mrkvovo-orechový koláčik bezlepkový
Koláčik som piekla viac krát a vždy sa vydaril tak pridávam aj sem nech si bezlepkáči pochutia...
Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu
Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...
Popoluškine oriešky
Recept na ne mi dala svokra. Piekla ich už jej mama a stará mama, ktorá...
Bielkové kolieska s orechom
Vianoce sú predo dvermi a zas som po rokoch upiekla pečivo, ktoré je lahodiace oku aj...
Jahodový zákusok k nedeľnej kávičke
Upiekla som jahodový zákusok ku kávičke nech sa páči. Ak poznáte dúfam, že Vám nebude vadiť,...
Výborný tortový korpus
Korpus som piekla vo väčšej forme o priemere 23 cm . Jeho výška je 5, 5...
Ľahký karfiolový nákyp
Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...
Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou
Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...
Banánové lievance
Fantastické, rýchle a ľahko zapamätateľné. Banány máme doma po ruke vždy, tak šup šup do...
Domáci kebab
Kebab mám rád ale neviem si ho doma sám pripraviť tak som hľadal riešenia ako na to...
Šťavnatý citronový koláč - bezlepkový
1. Zohrejeme rúru na 180°. V miske rozšľaháma vajcia, cukor, van. cukor a mlieko.
Zemiakové ovocné knedličky
Tieto knedlicky robim pre svojho synceka, ktory ich zboznuje. Orignalne su to "slivkove knedlicky" ale...
Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom
Dnešný obed u nás. Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja. Odporúčam...
Klopsy na smotane
Ďakujem Viera1 a pánovi Fedorovi Malíkovi za rekonštrukciu receptu. Poznám to z kúpeľov, robili to...
Strakatá fazuľa s cestovinami
Už dlho hľadám čas, aby som tiež pridala niektorý z odskúšaných receptov na Varechu a teraz...
Minestrone - typická talianska polievka
Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.
Grilovaná špargľa s parmezánom
Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...
Mafiny do škôlky
Tieto mafinky som robila pre svojho synovca k jeho 4. narodeninám do motýlikovej triedy. Tak...
Karfiolová India
V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...
Slaný tvarohový koláč
Hladkú múku a studené maslo spracujeme prstami na "drobenku", pridáme 1-3 PL studenej vody. Ja...
Záhorácky smotanový guláš
Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...
Jednoduchý srvátkový chlieb
Pravidelne robievam tvaroh z mlieka od kravičiek, ktoré osobne poznáme, a z tohto procesu ostáva...
Jablkové placky s ovsenými vločkami
V jedno sobotné popoludnie som len tak náhodne otvorila maminkinu kuchársku knihu a vtedy mi padol zrak...
