(recepty podľa klikanosti)

Brokolicová polievka so šunkovými rezancami

Polievky

Tento recept vymyslela moja mama a tak mi zachutil, že ho varím svojej rodine. Je...

Vianočné mandľové ozdoby

Pomarančový snehový koláč

Torty

Výborný koláčik na nedeľné popoludnie.

Cherumky

Koláče

alias chestnut-rum muffins alebo gaštanovorumové muffiny :)

Rozliata slaná pita

Raňajky

V origináli pita razlevuša, niečo podobné ako proja.

Jablkový šalát so sleďovými filetami

Šaláty

Jabĺčka zbavíme šupky a jadra. Jablká a kyslé uhorky nakrájame na malé kocky, cibuľu najemno...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku

Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...

Zmrzka

Skúšal som to ale potom mi mamina...

Kelové rolády

Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme...

Ľanové muffinky

Tieto zdravé muffinky pečiem, keď mám veľkú chuť na sladké:-) Recept mám z obalu ľanových semiačok,...

Guľkové trio

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

Plnené kačacie stehno na šaláte s paraorechmi

Večera

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krupicu a...

Olivový koláč

Výborný k pivu, vínku ap.

Domáce dezertné kokosové bonbóny

Bonbóny pre malých aj veľkých maškrtníkov.

Vanilkové mini veterníčky s marcipánom a višňovým džemom

Dokonalý dezert pre všetkých fanúšikov vianočných chutí, ku ktorým neodmysliteľne patrí aj vanilka a marcipán....

Chickenburger s čili papričkami

Kuracie mäso

Citrónový koláč

Koláče

Rozmiešame vajcia s mliekom a vanílinovým cukrom, pridať maslo a nakoniec zmiešané suché prísady.

Zeleno-biela polievka

Kedže polievky milujeme tak vymýšľam :)

Kurča po provensálsky

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

Domáca panna cotta s morušami

Citrus Tea on Apricot Marmelade

Nápoje

Všetky suroviny dôkladne premiešame v šejkri s kockami ľadu.

Wrapsík zo zeleninovo-krabiou plnkou

Včera na obed sme vôbec nevedeli čo spraviť. Až potom som uvidela na stole diétny plánik...

Kačacia pečeň na cukete

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Keď sme sa hostili :)

Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi

Těsto: Bílky ušleháme a přidáme cukr, šleháme do tuha a přidáme žloutky a mouku, zlehka...

Orechovo– zemiakové placky

Z uvarených zemiakov, múky, vajca, soli a orechov urobíme cesto.

Závitky z králika a cukety

Jahodová oblátka s marhuľovým želé