Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäso uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Následne ho nakrájame úplne nadrobno (čím menšie, ...

Bravčový bôčik na oregane pečený v kuse

Z času na čas príde chuť aj na takúto pochúťku s chrumkavou kožou, cibuľovým výpekom a...

Jednoduchá marinovaná ryba

Večera

V letných horúčavách je toto veľmi príjemné a ochladzujúce jedlo, ktoré sa dá navyše pripraviť dopredu....

Knoflík – Palacinky so špenátom a s teľacími mozočkami

Cestoviny s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a špenátom

Zabudnite na zložité varenie. Stačí pár ingrediencií a máte na stole jedlo, ktoré chutí luxusne....

Fish & chips na plechu

Filety zo pstruha s ochutenou strúhankou pečené spolu so zemiakmi z jedného pekáča.

Hovädzie špízy s pikantnou nakladanou zeleninou

Hovädzie mäso

Najskôr naložíme zeleninu. Mrkvu, reďkovku a čili papričku nakrájame na plátky. Na zálievku zmiešame...

Kuracie mäsko v cestíčku

Rýchla príprava kuracieho mäska v cestíčku.

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Cestoviny

Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom

Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....

Zmena neuškodí. Rybičky v tvare roládok určite nielen zaujmú, ale aj zachutia. Rýchla príprava...

Kuracie stehná s fazuľou, batatmi a mrkvou

Bataty a mrkvu ošúpeme a nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nasekáme nahrubo....

Cau cau, lahodné tradičné peruánske jedlo z držiek

Hovädzie mäso

Cau cau je jedno z najikonickejších jedál peruánskej kuchyne....

Ryža Alicantino

Ryža Alicantino je klasikou stredomorskej kuchyne, ktorá kombinuje čerstvé suroviny a morské plody pre jedlo plné chuti a tradície....

Šalát z nových zemiakov s uhorkou a údeným lososom

Večera

Júnovým šalátom dodajú šmrnc šťavnaté nové zemiaky. Vyskúšajte skvelú kombináciu s údeným lososom.

Ázijský lososový filet

Ľahké, aromatické jedlo ozdobené koriandrom a jarnou cibuľkou.

Grilované kuracie štvrte so sladkou ázijskou omáčkou

Vychutnajte si ich s grilovanou zeleninou alebo so šalátom.

Grilované stehenné plátky s bylinkovým olejom

Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba

Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....

Pníky z bravčovej panenky obalené v slaninke s demi–glace

Konfitované kačacie stehná s karamelizovanou červenou kapustou

Vafle so špenátom a s vajcom

Nachrumkavo upražené kocky pikantnej paprikovej klobásy budú na vafliach chutiť aj dospelým....

Ravioli s krvavničkovou plnkou

Raňajková mexická tortila

Kuracie prsia narežeme na kocky, osolíme, okoreníme, pridáme karí korenie a orestujeme na troche...

Grilované kurča marinované v cmare

Naše fašírky

Takto ich robím ja. Občas si treba túto dobrotu aj pripomenúť.

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

Hrianka s parenými rybami

Predjedlá

Hamburger s trhaným bravčovým mäsom

Naplňte hamburgerové žemle tým najjemnejším trhaným bravčovým mäsom....

Rybacie filé vo woku s červenou šošovicou