Ázijský lososový filet

Name: Ázijský lososový filet
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: losos bez kože, 6 ks; koriander čerstvý nasekaný, 1 PL; cibuľka jarná zelená časť, 4 ks; omáčka sójová japonská, 2 PL; olej sezamový, 2 ČL; chilli, 1 štipka; zázvor strúhaný čerstvý, 1 ČL; med tekutý, 2 ČL

pejoluck, 8. januára 2016

Ľahké, aromatické jedlo ozdobené koriandrom a jarnou cibuľkou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

8 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks	losos bez kože
1 PL	koriander čerstvý nasekaný
4 ks	cibuľka jarná zelená časť
Marináda:
2 PL	omáčka sójová japonská
2 ČL	olej sezamový
1 štipka	chilli
1 ČL	zázvor strúhaný čerstvý
2 ČL	med tekutý

Postup

1
Umiestnime všetky ingrediencie na marinádu v nekovovej miske a dobre premiešajme
2
Pridajme filety lososa do marinády a nechajme odstáť pár minút nech prejdu chute
3
Varíme 3-4 minúty na miernom ohni, pridáme zvyšnú marinádu, otočíme a varíme na druhej strane po dobu 3-4 minút.
4
Pred podávaním dozdobíme nasekaným koriandrom a jarnou cibuľkou