Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V sobotu som od rána piekla koláče, obed som zvolila preto jednoduchý a hlavne rýchlo hotový......

Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi

tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...

Vyprážané rezne z bravčovej panenky

Vyprážané rezne z bravčovej panenky ? Chutnejšie mäso na rezne nepoznám, drahšie ale lahodné, rozplývajú...

Šťavnaté pečené kuracie stehná

Výborný šťavnatý obed.

Kuracie prsia plnené špenátom a syrom

Keď vám už vôbec nič nenapadá, čo z kuracinou, toto je veľmi dobrá voľba :-)...

Zemiakové rösti s panenkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.

Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Kuracie španielske vtáčiky

Diétnejšia obmena tradičného receptu.

Zapečené rybie filé na zemiakoch so syrom

Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...

Pečené kura so zemiakmi a kyslou kapustou

Jeden z mojich najobľúbenejších "kuracích" receptov. Príprava je celkom jednoduchá a rýchla a výsledok nemá chybu......

Rybacie fašírky

... jeden zo starých receptov ... z...

Kuracie prsia so slaninkou a syrom

Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Jednoduchý kapor

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Kurací guláš

Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Katov šľah

tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky

Jeleň na červenom víne

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Kuracia pečienka na jablkách

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Lasagne

Už dlhšie sme mali chuť na lasagne ako z reštaurácie, tak som trošku prezrela net a...

Divina na smotane

Tento recept asi každý jeden z nás robieva podobne, no predsa ho zverejňujem, nech je...

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Dusené morčacie prsia

Rýchle a chutné pohostenie morčacie rezne dusené v rúre.

Morčacie na hríboch

Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Všetky rybacie pomazánky čo som pozerala na internete, ale mám aj knižku, obsahujú okrem iného...

Pečená bravčová panenka plnená klobásovým mäsom

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom

Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...

Oškvarková nátierka

Oškvarky, očistené vajíčka, uhorky, cibuľu, kápiu pomelieme na mäsovom mlynčeku. Cesnak prelisujeme....

Rezance na čínsky spôsob