Non plus ultra - v klasickej aj modernej verzii
"Non plus ultra" vo voľnom preklade znamená "neprekonateľné". Tento klasický koláčik som pripravila podľa tradičného receptu...
Losos s grilovanou zeleninou
Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...
Kuracie stehná so smotanou
Veľmi jednoduchá a rýchla príprava, a pritom výsledok stojí za to.
Domáca fazuľovica
Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...
Cuketová pizza
Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som...
Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...
Rýchly šalát z krabích tyčiniek
Rýchla večera alebo studený pracovný obed, či pohostenie pre nečakanú návštevu - tento šalátik to zachráni....
Formy na Panettone
Keďže sa mi skôr nepodarilo, píšem až teraz ako sa dajú vyrobiť aj podomácky formy na...
Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi
Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...
Špagety s nivou a kukuricou
Super rýchla večera. Špagety, niva, kukurica a pochutí si celá rodina...
Pohánka s bryndzou
Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...
Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami
Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...
Makrely pečené na grile
Makrely máme veľmi radi. Tieto z Atlantického oceánu som piekla dnes na večeru. Pokrájala som k...
Bravčové mäso na brusnicovej omáčke
Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...
Bomba jablčník
Tento recept mi dala moja susedka, nakoľko sme mali v jednom roku na záhradke veľa...
Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly
Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.
Syrovo-cesnaková pomazánka
Pomazánka je tradične podávaná pri slávnostnejších rodinných hromadách, kde sa zvlášť cení rýchly a geniálne jednoduchý...
Malinovo-jahodové rezy s mascarpone
Niečo s mascarpone a tenkým cestom - to bola odpoveď priateľa na otázku, čo mu mám...
Čokoládová ganáš
Čokoládová ganáš (ganache) je skvelá nielen ako poleva. Keď ju dobre vychladenú vyšľaháte, môžete ňou...
Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)
Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.
Mäkkučké pečivo s tvarohovo-pudingovou náplňou
Výborné pečivo na raňajky či desiatu do školy deťom, ale pochutia si aj dospeláci. ...
Pečený králik
Zkoušela jsem víc receptú na přípravu králíka, ale tento se nám nejvíc osvědčil.
Krabie tyčinky v lístkovom ceste
Je to veľmi chutná slaná pochúťka a jednoduchá na prípravu.
Bravčový gulášik so zemiakovou kašou
Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...
Nakladaná zelenina
Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...
Zapekané zemiaky s bryndzou
Obľúbene jedlo nášho syna ale on slaninku nemusí nevie o čo prichádza.
Cuketovo-syrové fašírky
Možno už unavujem s cuketami. Ale ostalo mi pol cukety čo som varila polievku, tak...
Extra hustý domáci biely jogurt
Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...
Chicken Tikka Masala - národné jedlo Veľkej Británie
Počas typickej glasgowskej upršanej noci dostal šofér autobusu Ali Ahmed Aslam chuť na indické karí. Objednal...
Pečená krkovička pod kyslou kapustou
Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.
Polievka z údeného kolienka - bujará
Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...