Citrónový jogurtový koláč so škoricou fotorecept

lubisthemple - fotkalubisthemple, 1. februára 2012
20 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

280 g
240 g
2 čl
1/4 čl
400 g
3 ks
120 g rozpustené
1 čl
  z jedného citróna




Postup

  1. 1

    V menšej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V ďalšej vyšľaháme vajcia s cukrom.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vyšľahaných vajec pridáme citrónovú kôru a citrónovú esenciu. Zmes opäť šľaháme. Pridáme jogurt a došľaháme pri nízkej rýchlosti, kým sa nespojí jogurt so zmesou.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do pripravenej zmesi pridáme múku a poriadne všetko premiešame.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme rozpustené maslo a miešame, kým sa úplne nespojí s cestom.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Formu na pečenie potrieme maslom a vysypeme múkou.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Do formy nalejeme polovicu cesta, na ktorú nasypeme mletú škoricu. Prikryjeme druhou časťou cesta.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pečieme v rúre predhriatej na 180°C 45 až 50 minút.

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pred podávaním môžeme koláč posypať mletou škoricou. Dobrú chuť :)

    Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

ajuschka
hmmmm mám čas aj suroviny tak vyskúšam hneď teraz :) iba citrónovú kôru vymením za pomarančovú, mám čerstvo nastrúhanú :)
jerica
Koláčik nemá chybu,krásne foto a popis ako vždy pri tvojich receptoch.



pacik
Pečiem jogurtové koláče aj bábovky, tento nepoznám, ale vyskúšam :-)
tykadielko
krásny veniec....to určite upečiem, vôbec nie je komplikovaný,pôsobí sviežo...mňamky :D...moje babuľky pôjdu v piatok na lyžovačku - tak im tento koláčik pribalím....ďakujem za receptík :)
mata3636
jééj, aký krásny koláčik :)) už je v KK. len ja asi budem musieť urobiť dvojitú dávku, lebo tým mojim trom žralokom je takáto bábovečka tak akurát pod jeden zub :D
tatranka
Chutný, jednoduchý koláčik.O to zložitejšie a pekný je tvoj fotopopis,na ktorom si si dala záležať.Viem,že je to trochu náročné na čas.Aj ja sa rada pohrám nielen s jedlom.ale aj s fotografiami.
salinka
Je jedno, kolko percentny jogurt pouzijem? Babovcicka sa mi paci:-)
3sandra3
noo teda , parádny koláčik.... škoricu aj citrón milujem
kata50
Krásne foto, perfektný fotopostup. Už iba upiecť a vychutnávať si v pohode :-))
matata1
Ja nie som moc bábovková, ale tento koláčik vyzerá skvelo a vonia až sem, ukladám.
jazavka
syn má rad citrónové koláče, ukladám, určite vyskúšam, vyzerá jednoducho...
sefkucharka
určite vyskúšame, lebo vyzerá lákavo, len neviem či dostanem citronovú esenciu.
domci4
:) to máš nejakú špecialnu formu alebo babovkovu?
lubisthemple
@domci4 , to je normálna forma na tortu alebo koláč, ktorá ma dve vymeniteľné dná - jedno rovné a to druhé ako na bábovku.
domci4
:) upečená a do cesta som dala štavu z jedného citrona a na vrch som si spravila citronovu polevu :) je super a vlacna...mňam :)
cica2
krásny koláč a aj fotky, ako vždy dokonalé! :-)....recept sa mi páči...kk
andula1
namiesto citronovej esencie sa nemôže dať citronová šťava?...:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia