Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Avokádovo-špargľová nátierka

Zelená, zdravá a chutná. Bol to skôr taký experiment, ale chutila mi tuším viac ako klasická avokádová nátierka....

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

Rizoto

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Nepečená tehla z keksov

Toto je výborný, nenáročný a šťavnatý zákusok, ktorý sa vám určite vydarí ...

Hroznová šťava

Nápoje

rhozno oberieme od stopky pretlacime sštavu cez sitko alebo v odšťavovači... dame am cukor a pomaly varime......

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Salted Caramel

Salted Caramel teda v preklade solený karamel je veľmi známa americká omáčka Našla som ju na YouTube...

Iç pilav

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

Šošovicový šalát s karamelovým jablkom, hrozienkami a orechami

Ak sa vám už šošovica zunovala na slano...

Tvarohová zebra torta s ovocím

Torty

Všetky suroviny na cesto vymiesime a vtlačíme do vymastenej tortovej formy. Urobíme asi 3-4cm okraj.

Špenátová štrúdľa

Túto dobrotu som prvýkrát jedla na teambuildingu. Zvláštna ale pre mňa veľmi dobrá chuť. Nikdy predtým...

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Bryndzová polievka

Bryndzu, maslo, mletú červenú papriku a mlieko premiešame a zalejeme vodou z uvarených zemiakov. Chvíľu spolu povaríme....

Pomarančovo-škoricový syrový koláč

Zmiešame mleté sucháre, múku, škoricu, curok a rozpustené maslo.

Šalát z quinoy, olív a kozieho syra

Dusená karotka na cesnaku

... od pani Horeckej. vyborne ako priloha ...

Silvestrovské prekvapenie

Pri tomto recepte som sa inspirovala jednou americkou tollkshow . Kde takýto pohár pripravovali dve...

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Brokolicový krém s krutónovými srdiečkami

Mrkvová polievka so zázvorom a maslovými haluškami

Mňam polievka ako ju máme radi. Dobrá pre detičky a ich rodičov.

Zapekaný chleba

Velmi rýchla a jednoduchá večera ale aj desiata.

Svieži zemiakový šalát s mladými listami hrozna a púpavy

Zemiakový šalát plný jarných vitamínov ;-)

Jednoduchá palacinková tortička

Torty

Nie je to nič extra, ale keď som si dala takmer 1/2 torty na obed.....

Quiche z celozrnnej múky s cukinou a paradajkami

Ak by som nechodila na Varechu, tento koláč by som nepiekla. Ale šikovné varecháčky ma navnadili (prvýkrát...

Klasická krupicová kaša

Rozhodli sme sa vyskúšať trochu rafinovanejšiu verziu, ako je len osvedčené posypanie krupicovej kaše kakaom či škoricou....

Škoricový pletenec

Vhodný ku kakau alebo kávičke.

Žihľavový krém

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

Plnené úliky

Tento recept sa môže pripravovať na všelijaké oslavy, Vianoce aj na silvestra.

Vianočný venček s mandľovou plnkou

V zime sa u nas casto jedia taketo plnene kolaciky. Byvaju v roznych podobach. Hlavne...

Kuskusový šalát so strateným vajcom

Brokolicové placky so syrom

Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.

Kalerábový šalát so špenátom a arašidmi

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ich očistíme a nadrobno nakrájame. Vňate umyjeme a najemno nasekáme...

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

Veľkonočná štrúdľa