Zdravý domáci banánový puding aj pre alergikov
Výborný domáci puding, ktorý môžu jesť hlavne ľudia s histamínovou či laktózovou intoleranciou. Je úplne...
Karfiol z rúry
Tento recept som odkukal z FB, chvália ho, že je karfiol lepší ako vysmážaný,...
Fazuľová nátierka
Toto je nasa oblubena natierka, zboznuje ju i moj skolkar. Robievam ju uz roky a...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...
Nepečené guľky
Dnes som si spravila nepečené guľky z ďatlí, mletých orechov, hrozienok a kokosu. Mlsať...
Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami
Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)
Veľkonočný vajíčkový šalát s jablkami
Kyslú smotanu alebo majonézu zmiešame s jogurtom, citrónovou šťavou (môžete okysliť aj šťavou z nakladaných uhoriek),...
Raw (nepečená) štrúdľa
Túto štrúdlu som robila dávnejšie a inšpirovala som sa tu: https://www. facebook. com/media/set/?set=a. 275528905844306. 68721. 167715159959015&type=3 S...
Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením
Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...
Guacamole alebo chlebíčky bez chlebíka
Dnes má moja sestra narodeniny. Chystáme oslavu, vypekáme a upratujeme ostošesť. Všetci sa tešia...
Žemľovka na slano
Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...
Zapekaný baklažán plnený zeleninou, tofu a bulgurom
Najprv si pripravíme bulgur, ja som ho zaliala horúcou vodou na viac krát, a nechala...
Závin s medvedím cesnakom
Sezóna medvedieho cesnaku u nás už beží v plnom prúde. Rastie všade okolo a máme ho...
Šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami
Túto polievku máme čo si pamätám od detstva každý rok na Štedrý deň. Ale keďže nám...
Avokádová nátierka s paradajkami
Chutná avokádová nátierka, ktorá zasýti veľký hlad.
Melónový šalát s feta syrom
Chutny , lahky salatik z vychladneho cerveneho melona , vhodny na obcerstvenie v letnych...
Cuketové žemláky
Hodně dlouho jsem váhal až jsem se do nich dneska pustil. Po uvaření ochutnal a musím...
Rýchly posúch bez kysnutia
Rýchly, voňavý, veľmi chutný posúch s droždím, ale bez kysnutia. Jednoduchšia príprava už ani nemôže byť, stačí vám len vareška....
Zapekaný plnený patizón
Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...
Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...
Celozelerová zoštíhľovacia polievka
… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...
Jednoduchá omáčka na špagety
Špagety sa dajú pripraviť rôznym spôsobom, možno sa inšpirujete tým mojím.
Fazuľový šalát
Tento recept patrí skôr medzi jesenné, ale určite stojí za vyskúšanie. Keďže je sterilizovaný,...
Jednoduchá, zdravá a chutná náhrada tatárskej omáčky - dip
Túto omáčku/dip k jedlu robíme odkedy som bola malá. Doteraz mi veľmi chutí a výbore sa...
Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky
Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...
Syrový rezeň zo zvyškov
Ahojte varecháči. Čo tak si vypražiť rezne aj zo zbytkov /múka, prézle, vajcia s...
Nátierka z pečenej cvikly
Úplne jednoduchá príprava, obsah cenných látok, lahodná chuť a krásna farba. To sú jej...
Brokolica so slovenskou omáčkou
Brokolica so syrovou omáčkou je anglická klasika. Možno, keď sa pridá bryndza, bude aj...
Baklažán à la sendvič
Keď sa mi dlhšiu dobu nedostane „zaslúženej odmeny“, musím o ňu nejakým spôsobom zabojovať. Kúpil...
