(recepty podľa klikanosti)

Indická špecialita.

Zeleninové placky so smotanou a syrom

Uvarenú zeleninu rozmixujeme, alebo pretlačíme vidličkou. Pridáme ovsenné vločky, vajíčko, vegetu a dobre...

Barbunya pilaki

Pod týmto názvom sa skrýva jednoduché, chutné a sýte jedlo z červenej fazule. Recept mám...

Celerovo-mrkvová pomazánka s parmazánem

Pomazánek není nikdy dost. Včera jsem tady tu udělala pro návštěvu na jednohubky a moc jim...

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

Fazuľa na mexický spôsob

Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Dnešný sviatočný obed.

Hovädzí plátok na slanine s hlivou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed.

Medovníková dóza na cukrovinky

Recept pochádza z Holiča pri Morave od mojej kamaratky.

Parker House žemle

Tieto žemle pochádzajú z hotela Parker House v Bostone v USA, sú to jemné nadýchané žemle...

Šatôčky plnené opekanými kuracími prsíčkami

Tieto šatôčky sú zo zemiakového cesta. Kuracie prsia najprv opečiem na panvici a potom zabalím do...

Diviačia roláda s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Na placky uvaríme zemiaky v šupke deň vopred. Šalotku a polovičku cesnaku nakrájame na drobné kocky, speníme...

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Hovädzie mäso

Víkendová krkovička

Veľmi chutné mäsko, ktoré mám z jednej kuchárskej knihy. Je mäkučké a vhodné aj na...

Kapor pod perinou

Hlavné jedlá

Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......

Dvojfarebné parené slimáky

Tento nápad som videla dakde na nete a tak sa mi to zapáčilo, že som to...

Medajlóniky s pórovo-syrovou omáčkou

Kuracie prsia pokrájame na medajlóniky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Prudko...

Bezlepkové taštičky s malinami

Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s...

Višňovo–kakaový zákusok

Dezerty

Bielky vyšľaháme, do peny pridáme cukor a studenú vodu a postupne začneme pridávať jeden žĺtok za druhým. Potom pridáme...

Zapekaná dobrota

Je veľmi teplo a tak sa asi nikomu nechce vyvárať zložité jedlá. Ja som urobila jednoduché...

Lenivá štrúdľa

Tento recept mam od svojej mamy, je rýchly a hlavne dobrý.

Tekvicová praženica

Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka...

Kysnutá jogurtová bábovka

1 hrnček - 250 ml

Čierna fazuľa s ryžou v kokosovom mlieku

Čiernu fazuľu namočíme s nakrájanou cibuľou na noc do vody a na druhý deň ju uvaríme domäkka....

Sendvičové rezy

Zo sendviča vydlabeme striedku a odložíme ju. Vajíčka uvarené natvrdo pokrájame nadrobno. Salámu pokrájame na...

Pikantné slané slimáčiky

Viem, starý recept - no malá obmena:)

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Zeleninové placky do burgerov

Brokolicové placky sú top. Brokolicu však môžete vymeniť aj za inú zeleninu a pripravovať placky v...

Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou

Hovädzie mäso

Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...

Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Prílohy

Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme...

Kapor v syrovom cestíčku

Hlavné jedlá

Raz za čas si doma urobíme ryby. Dnes som vyskúšala tento recept.

Ríbezľový rýchly koláčik

Mala som v mrazničke čierne ríbezle a kúpila som si okrúhlu formu. Tak som skúsila ......

Pieprezníky

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Nátierka z pohánkového tvarohu s kuracím mäsom a pórikom