
Jahodovo–pudingové rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z...

Kuracie rezne s nivou
Rezne slabo posolíme, a obalíme v jemnej strúhanke, potom najemno nastrúhame nivu a rozmiešame so 4pl...

Kysnutý (takmer úplne) celozrnný koláč
Kysnutý koláč väčšinou robíme z bielej múky. Ja som len nedávno začala nahrádzať bielu múku špaldovou,...

Špagety s chobotnicou
Keď som robila chobotnicu, odložila som si do mrazničky uvarené 3 ks chápadla, každé malo...

Panenka sous vide s karotkovými rezancami
Vtip a nápad, ale najmä chuť a harmónia. Aj prvoaprílové jedlá treba poctivo pripraviť...

Studenô
Do veľkého hrnca dáme koleno, preseknuté paprčky, chvost a kože. Zalejeme vodou, poriadne...

Vegetariánsky kibbeh z tekvice
Tento libanonský recept som objavila na stránkách Delikatesy. Kibbeh je jedlo z bulguru a mletého mäsa....

Citrusový sirup
Kedze mi velmi kupovane sirupy ani lepsich znaciek nechutia, skusil som spravit vlastny z citrusov...

Pohánkoto s kuriatkami
Pohánku vo vriacej vode krátko povaríme a prikrytú odstavíme.

Zemiakový nákyp s kyslou kapustou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...

Jednoduchý ricottový cheesecake s jahodami
Takzvaný "bezodný" cheesecake a bez pridania múky. Ovocie je na vás. Pouzit môzete lubovolné ovocie. Avsak...

Držková polievka s hlivy ustricovej
Tuto polievku si občas urobíme len tak pre chuť. začal som ju robiť ked som mal hlivy...

Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente spolu s kúskami brokolice. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej,...

Jablkovo-mrveničkový cheesecake
Tento recept som našla na fb a hneď ma zaujal, tak som si povedala, že...

Rybacia polievka so zeleninou
Pripravené rybie filé uvaríme. Mladú mrkvu, petržlen, zeler, cviklu a cibuľu narežeme na...

Halušky s tvarohom
Zemiaky očistíme, nastrúhame a zamiešame do nich hladkú múku tak, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého hádžeme do...

Bravčové mäso v ginovej omáčke
Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Bažantie prsia so zemiakovým dauphinois
Bažantie prsia umyjeme a osušíme utierkou. Slaninku nakrájame na tenšie pásiky asi 5–6 cm dlhé...

Kokosové oči
Pri prilezitosti Velkonocnych sviatkov som mal chut na nieco sladsie, ale nie prilis sladke, zaroven...

Baklažán na červenom karí
Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....

Pikantná nátierka z údených šprotov
Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...

Rozsýpací koláčik
Tento chutný rýchly koláč všetci poznáte ako sypaný koláč. Je tu takých veľa receptov...

Domáce spišské pirohy
Pirohy som stále robila klasicky z cesta ako na rezance, až raz mi jedna tetuška zo...

Kottbullar - domáca verzia
Nám chutila táto verzia viac, ako v IKEA - domáca strava je predsa len domáca strava:)

Jablkové košíčky
Košíčky sú vhodné najmä na Vianoce, ale plnka sa môže obmieňať, môžu sa použiť rôzne...