Proteínové palacinky s horúcim ovocím

Name: Proteínové palacinky s horúcim ovocím
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: vločky ovsené, 2 PL rozmixované; proteín vanilkový, 1 odmerka (alebo iná príchuť); vajce, 1 ks; bielok, 2 ks; banán, 60 g; soľ, štipka; ovocie, podľa chuti rôzne; cukor kryštálový, 1 PL; mandle, na ozdobu lúpané; olej kokosový

ada105, 5. júla 2015

Foto: ada105

Výborné, rýchle palacinky, so zvýšeným obsahom bielkovín. Recept je cca na 4 palacinky (2 porcie).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL rozmixované	vločky ovsené
1 odmerka (alebo iná príchuť)	proteín vanilkový
1 ks	vajce
2 ks	bielok
60 g	banán
štipka	soľ
podľa chuti rôzne	ovocie
1 PL	cukor kryštálový
na ozdobu lúpané	mandle
	olej kokosový

Postup

1
Všetky ingrediencie na palacinky spolu zmiešame a rozmixujeme. Vytvorí sa nám hladké a vláčne cesto. Panvicu potrieme kokosovým olejom, a môžme naberačkou vylievať cesto.
2
Ovocie umyjeme, očistíme, poprípade nakrájame. Na panvici skaramelizujeme cukor, pridáme ovocie a necháme zredukovať. Môžeme servírovať. Dobrú chuť!! :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mezi

mezi 6. júla 2015 o 01:33

Aký zmysel má pridať umelý proteín, keď v ceste ostáva vaječný žĺtok, plus ovsáky = zmes sacharidov, ovocie = fruktóza a iné cukry, karamel, sacharóza, dokonca s teplom degradovanou molekulou?! Na prirovnanie tohto nezmyselne použitého názvu uvádzam príklad - pri bicyklovaní som spráskal 2 čokolády, ale budem prehlasovať, ako veľmi som telu prospel športom

@zareaguj

Pekný komentár

4x eraserhead, morenajea, trubi a marikafil

ada105

ada105 6. júla 2015 o 11:32

mezi, pretože tým zvýšiš hodnotu bielkovín...ja som predsa nikde nenapísala, že je to nejaké nizkoenergeticke jedlo. Jednoducho je to len zdravšia alternatíva klasických palaciniek potretých džemom alebo nutellou.

@zareaguj

Pekný komentár

1x ada105