Tvarohovo-punčové kocky
Dnes som upiekla zákusok úplne krehký, ľahučký ako vánok a sladký ako bozk. je zložený z...
Tvarohový hrnčekový koláč
Zo surovín vypracujeme cesto, plech na pečenie poriadne vymažeme maslom alebo rastlinným tukom.
Vývar s restovanou zeleninou
Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi
Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...
Roládky v roláde
Ked som zbadala tento zákusok , musela som ho pripraviť , lenže originál je iný ja som...
Zapečené mleté mäso so zemiakovo syrovou kašou
Tento recept mám z letáku Lidlu :) samozrejme že som si ho trošku upravila podľa seba :)
Domáce rožky
Zo surovín si vypracujeme kysnuté cesto: Z vlažného mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, ...
Gaštanová pyramída
Čokoládova plnka: pudingy pripravíme podľa návodu a vymiešame s maslom. Gaštanové pyré zmiešame s rumom. Z...
Tmavý celoražný kváskový chlieb
Zdá sa to zdĺhavé, ale jednotlivé kroky netrvajú dlho. Medzitým si cesto robí svoje...
Japonský fazuľový dezert Yōkan
Na japonských jedlách mi viac ako chuť imponuje ich štruktúra a konzistencia. V tomto recepte sa...
Karfiolové halušky s hustým jogurtom
Už som raz pridala recept na kalerábové halušky a pretože občas skúšam novoty hlavne zo zeleniny, ...
Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami
Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...
Roláda z mletého bravčového mäsa
Rozhodla som sa prispieť i ja veľkonočnou pochúťkou, ktorou je roláda z mletého bravčového mäsa...
Avokádová pomazánka
Vydlabeme avokádo dáme do misky a zalejeme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo, premiešame vidličkou alebo rozmixujeme....
Fánky
Všetky suroviny zmiešame, mlieko pridávame podľa potreby tak, aby bolo cesto vláčne. Necháme ho...
Holandské šišky
Kedze sa na Slovensku pocas fasiangov vypekaju sisky, fanky a podobne dobrotky, rozhodla som...
Bezvaječné keksíky pre batoľatá (a nie len!)
Pokiaľ aj Vy hľadáte zdravšie maškrtenie pre Vaše ratolesti môže Vám tento šikovný receptík prísť vhod. Keď...
Smotanový rezeň
Tieto rezne si zvyknem pripraviť keď mám málo času. Pripravujú sa deň vopred a potom už je...
Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.
Bábovka s kávenkami a hrozienkami
Bábovku som piekla včera, chcela som vymyslieť niečo zaujímavé a výsledok? Kým som prišla z brigády,...
Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem
Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...
Paradajková polievka
Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z mojich...
Zaanska horčicová polievka
Pred casom tu uz bola holandska horcicova polievka. Autor ju odstranil. Tato moja je trochu...
Ryba v paradajkovej omáčke
Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...
Dezert podľa Maťa
Tento jednoduchý recept mám od šikovného chlapca, ktorý sa vyzná v príprave jedál a má...
Kváskový chlieb z múky z veterného mlyna
Tu na Tasmánii máme veterný mlyn, vravia, že jediný svojho druhu na južnej pologuli, ...