Smotanový pohár
Smotanový pohár je u nás doma veľmi obľúbený, teda až po banánoch v čokoláde. Tento...
Srnčie stehno na smotane
Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...
Gaštanová torta
Tento recept je z kuchárskej knižky mojej babičky, je to jeden z najobľúbenejších sladkých receptov...
Dusená zelenina s tofu a ryžou
Tofu si vopred nakrájame, vytlačíme z neho zbytočnú tekutinu a naložíme ho do slanej vody (na...
Krupicový nákyp
je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...
Ananásový osviežujúci zákusok
Tento zákusok pochádza z týždenníka Život, má kyslastú chuť a ako napovedá názov, je veľmi...
Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš
Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.
Tvarohovo-jogurtová jahodová torta
Takéto nepečené rýchlovky máme veľmi radi. Pre letné dni ako stvorené.
Tvarohové alebo tvarohovo-bryndzové pagáčiky
V televíznej relácii Tajomstvo mojej kuchyne ma oslovili Tvarohové pagáčiky. Cesto niekoľko krát poskladané je predurčené...
Jablková omáčka
Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....
Bravčová krkovička s cesnakom
Tento recept je môj vlastný a pripravujem ho na nedeľný obed. Je vynikajúci a veľmi chutný a...
Sečuanská hovädzina so zeleninou
Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...
Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...
Topinamburové haruľky
Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...
Topfenstrudel - tvarohová štrúdľa
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme žltok a tvaroh, znova vyšľaháme
Veľkonočný vrstvený koláč z dvojakého cesta
Recept som objavila v časopise TINA. Tak trocha mi pripomína štedrák.
Bravčové plnené roládky v parnom hrnci
Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán
Makové osie hniezda
Dnes ma tak napadlo niečo dobre upiecť, tak som urobila toto... veľmi chutné :-)
Bounty tyčinky
Rozpustite maslo, pridajte cukor, šľahačku a všetko nechajte povariť asi 5 min. Potom vmiešajte...
Čokoládovo-čučoriedková torta
Svokor mal včera narodeniny aj meniny (je Pavol) a nakoľko tie minuloročné "oslávil", resp. neoslávil...
Mrkvovo-zázvorová krémová polievka
Toto je nasa vianocna polievka - pripravujeme ju na 1. alebo 2. sviatok vianocny,...
Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...
Ľadový čaj s limetkou
Máte radi ľadový čaj? Ja príliš nie, ale na domáci nedám dopustiť. Jeho plus je...
Pečená zelenina
Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...
Hovädzie mäso po mexicky
Hovädzie mäsko si nakrájame na malé kúsky, takisto cibuľku a stonkový zeler.
Banánová roláda
Upečieme si klasickú piškotu z 5 vajec a ešte horúcu ju zrolujeme do papiera na pečenie...
Chlebové cesnakové paličky
Do misky preosejeme muku, do nej zamiesame, sol, cukor a susene drozdie. Do...
Rozplývajúce sa mäsko
Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...
Výborná plnka na vianočné koláče
Na vianočné koláče používam výbornú plnku... je ľahká a urobím si ju deň dopredu....
Orechové bonbóny a ovocný kaviár
Krém do bonbónov: Odvážime si orechy, čokoládu, pripravíme sirup a vanilku.
Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobale
Syr obalujem vždy dva krát, aby bol v pevnom obale.
