Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska
Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...
Orechové trubičky plnené krémom
Zo surovín na cesto vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti. Na doske rozvaľkáme cesto...
Torta s krémom z bielej čokolády, tvarohu a šľahačky
Chcela som na nedeľu upiecť niečo malé, pri čom by som minula tvaroh a šľahačku...
Reďkovková nátierka s vajíčkom
Reďkovku umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno, dve-tri reďkovky nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo,...
Torta rýchlovka
Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá,...
Kefírové placky so 4 príchuťami
Tento recept prednedávnom obletel internet a stretla som ho aj tu na vareche. V pôvodnom recepte...
Profiteroles (podľa mňa)
Tento recept nie je originál, vznikol spojením viacerých receptov, ktoré sú na internete a ja...
Orechovo-bielkové oblátkové mosty
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Zašľaháme práškový a vanilínový cukor. Ďalej šľaháme nad parou do...
Kukulienkina nátierka
Teplá či studená, s pečivom, cestovinou, či len tak samotná, je šťavnatá a...
Celozrnný špaldovo-ražný chlieb s ražnými vločkami
Rada pečiem zdravšie verzie chlebíkov. Dnešný som pripravila z múky celozrnnej špaldovej a celozrnnej ražnej...
Vajíčkový šalát
Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím...
Lasagne rýchlo a prakticky
Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...
Krémové punčové rezy
a tu je ďalší zákusok z mojej dielne pripravený na tohtoročnú Veľkú noc a zároveň môj prvý...
Pečená zelenina
Toto jedlo je vhodné pre vegetariánov, môže poslúžiť ako príloha k hlavnému jedlu, prípadne len...
Kyslá zemiaková polievka s vajcami
V hrnci necháme zovrieť 750 ml vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, ...
Macaron - nikdy nebo navždy...
Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!
Sterilizovaná plnená paprika a miš-maš zo záhrady
Včera som pozbierala všetko, čo som na záhrade našla vhodné na zaváranie... a urobila som plnenú...
Jednoduché makové rezy
Upiekla som veľmi jednoduché, nadýchané a veľmi chutné makové rezy. potrela dom ich jahodovým džemom...
Krémeš s piškótovým cestom
Tento recept je veľmi obľúbený v našej rodine, nie je náročný a veľmi chutný. Možno už...
Provensálske cesnakové bochníčky
Minul sa nám chlebík, obchody zavreté, tak som narýchlo upiekla toto pečivko.
Obložená misa
Jedného pekného dňa sme mali v rodine oslavy a napadla ma trošku netradične obložená misa......
Prírodné kuracie prsia s cukrovým hráškom na masle
Mám rada ľahké a rýchle sviatočné obedy, môj priateľ zbožňuje kuracie prsia na akýkoľvek spôsob, ...
