Torta rýchlovka fotorecept

mojack - fotkamojack, 22. septembra 2013
Torta rýchlovka (fotorecept)
Foto: mojack

Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá, bez maslových plniek. Ozdobiť ju ...môj najväčší nedostatok -(preto torty nepečiem) :-(( , tak aspoň takto :-))

20 minút
príprava

Suroviny

Korpus okrúhly:
3 ks
3 PL
3 PL
Korpus okrúhly stredný:
4 ks
4 PL
4 PL
1 PL
3 - 4 ks
 na potretie korpusu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tri žĺtka vymiešame s cukrom do peny ,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme múku

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a zamiešame vyšlahaný sneh z bielkov.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozotrieme do tortovej formy a upečieme pri 150 stupňoch asi 10 minut. Upečieme 2 korpusy.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakájame 3-4 polovice broskýň.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vymiešame si stredný korpus - postup ako v bode č.1-4. Do tortovej formy dáme 2/3 cesta

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a zvyšok 1/3 zafarbíme kakaom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Kakaové cesto preložíme do formy na svetlé cesto

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a na vrch poukladáme broskyne.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Upečieme 40 minút pri 150 stupňoch.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Prvý tenký korpus si potrieme lekvárom,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    prikryjeme stredným cestom s broskyňami.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Na prifarbenie som takto pomocou striekačky nastriekala sirup do cesta.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Z lyžicou som poliala cesto šťavou z kompota / 200 ml / spolu z trochou umu-rumu.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Znova som potrela lekvár

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    a zakryla som to druhým tenkým korpusom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    Na vrch som natrela punčovú polevu,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 17
  18. 18

    a nastala ťažká chvíľa zdobenia. Už na prvý pohľad vidieť, že ani len čokoládové kruhy sa mi nedaria poriadne urobiť. :-((

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 18
  19. 19

    No čo už... idem zachrániť aspoň niečo...naruším moje kruhy, ostrým nožíkom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 19
  20. 20

    a všetko zasypem drobnými striebornými guličkami.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 20
  21. 21

    Po rozrezaní torty

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 21
  22. 22

    ... bola osôbka až spoza hraníc príjemne prekvapená netradičnou šťavnatou tortou. A to bolo moje sobotné pečenie - TORTA RYCHLOVKA.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 22

Diskusia k receptu

38 komentárov k receptu
pekne sa ti vydarila, nemaj obavy že sa ti to nepodarilo ozdobiť ,ako uvádzaš na začiatku , veľmi pekná torta :-)
Ty že nevieš zdobiť torty ?? táto Ti vyšla krásne, žiadna ťažká plnka, šťavnatá, ukladám, určite ju vyskúšam. máš u mňa 5*
Páči sa mi tiež to zdobenie..avšak mám otázku, či si tie kruhy len narušila, či hneď dokrojila..lebo tých kúskov bolo teda ako pre celú dedinu :) a rozmery formy by som poprosila..raz ju urobím, len tie guličky vynechám, vždy mi vadili na tortách, znepríjemňujú mi svojou tvrdosťou pôžitok pri mlsaní, ak sú to tie sťa kamienky :) ..vďaka, uložené..
... je už pomaly polnoc až sa mi hlava toči od únavy. Ale všetkým odpoviem ...ja z malou dušičkou,čo to stváram v kuchyni tak na rýchlo, som hodila tento receptík.
@mojack , a ja Ti veru vôbec neverím, že nevieš torty zdobiť ani piecť... šak toto je úžasná torta... šťavnatá, chutná... no dokonalosť sama, veľmi chválim :)
Tiež sa mi tvoja tortička páči, pekne si to vymyslela, urobila a ozdobila...predstavujem si, že mohla chutiť skoro ako punčová...ukladám si recept, určite sa inšpirujem...ďakujem
dakujem za vaše príspevky, som milo prekvapená, že sa vám páči tortička a aj moje "zdobenie". Chuť nie je punčová , ale je šťavnatá, je tam ovocie a šťava z kompota. U nás maslové plnky nemáme veľmi radi...
Po rozrezani torty som sama ostala prekvapená ako pekne vyzerá. Určite aj tento sposob torty ostane u nas v "jedalničku" hoci viem, že druhy krat sa to bude onedlho. Včera bolo Zdenky a moja dcera leži v posteli a ked uvdi fotky tak určite budem počuť: Ale ved mala som sviatok..."
Tvoja torta je skutočne pekná a myslím si že aj dobrá. Náš Miško ma poprosil o tortu k meninám a darmo mu vysvetľujem že tortu mu pečiem k narodeninám, on trvá na svojom. Tak toto bude veľmi dobrá inšpirácia a keď k tomu pridám nejaký dobrý zákusok, určite sa mu bude oslava páčiť. Vďaka za nápad.
Vďaka za recept, príjemne prekvapil, mne maximálne vyhovovala absencia krému, a pochutila si aj moja neter, ktorá nemôže mlieko ani mliečne výrobky, takže takáto tortička je pre ňu ako stvorená.
nelisa - som rada, že si spokojná. Pre obmenu som robila aj z marhúľ bola tiež super....dakujem za komentarik a hlavne skusenosť ...:-)))
Tak ja som tvoju tortu vyskusala,ale bola som velmi sklamana ked sa mi druhy korpus v rure nezdvyhol...ale bol tenky ako prvy korpus...neviem ale precoooo.... taka skoda tak som ostala sklamanaaa... :O :O

Pridaj komentár k receptu: