Foto: mojack
Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá, bez maslových plniek. Ozdobiť ju ...môj najväčší nedostatok -(preto Zobraziť celý popisPrečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá, bez maslových plniek. Ozdobiť ju ...môj najväčší nedostatok -(preto torty nepečiem) :-(( , tak aspoň takto :-))
príprava
Suroviny
Korpus okrúhly: | |
3 ks |
|
3 PL |
|
3 PL |
|
Korpus okrúhly stredný: | |
4 ks |
|
4 PL |
|
4 PL |
|
1 PL |
|
3 - 4 ks |
|
na potretie korpusu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Tri žĺtka vymiešame s cukrom do peny ,
-
2
pridáme múku
-
3
a zamiešame vyšlahaný sneh z bielkov.
-
4
Rozotrieme do tortovej formy a upečieme pri 150 stupňoch asi 10 minut. Upečieme 2 korpusy.
-
5
Nakájame 3-4 polovice broskýň.
-
6
Vymiešame si stredný korpus - postup ako v bode č.1-4. Do tortovej formy dáme 2/3 cesta
-
7
a zvyšok 1/3 zafarbíme kakaom.
-
8
Kakaové cesto preložíme do formy na svetlé cesto
-
9
a na vrch poukladáme broskyne.
-
10
Upečieme 40 minút pri 150 stupňoch.
-
11
Prvý tenký korpus si potrieme lekvárom,
-
12
prikryjeme stredným cestom s broskyňami.
-
13
Na prifarbenie som takto pomocou striekačky nastriekala sirup do cesta.
-
14
Z lyžicou som poliala cesto šťavou z kompota / 200 ml / spolu z trochou umu-rumu.
-
15
Znova som potrela lekvár
-
16
a zakryla som to druhým tenkým korpusom.
-
17
Na vrch som natrela punčovú polevu,
-
18
a nastala ťažká chvíľa zdobenia. Už na prvý pohľad vidieť, že ani len čokoládové kruhy sa mi nedaria poriadne urobiť. :-((
-
19
No čo už... idem zachrániť aspoň niečo...naruším moje kruhy, ostrým nožíkom.
-
20
a všetko zasypem drobnými striebornými guličkami.
-
21
Po rozrezaní torty
-
22
... bola osôbka až spoza hraníc príjemne prekvapená netradičnou šťavnatou tortou. A to bolo moje sobotné pečenie - TORTA RYCHLOVKA.
Po rozrezani torty som sama ostala prekvapená ako pekne vyzerá. Určite aj tento sposob torty ostane u nas v "jedalničku" hoci viem, že druhy krat sa to bude onedlho. Včera bolo Zdenky a moja dcera leži v posteli a ked uvdi fotky tak určite budem počuť: Ale ved mala som sviatok..."
Kto neobľubuje plnkové torty, tak táto je pre neho ako stvorená...:-))))