Torta rýchlovka fotorecept

mojack - fotkamojack, 22. septembra 2013
Torta rýchlovka (fotorecept)
Foto: mojack

Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá, bez maslových plniek. Ozdobiť ju ...môj najväčší nedostatok -(preto torty nepečiem) :-(( , tak aspoň takto :-))

20 minút
príprava

Suroviny

Korpus okrúhly:
3 ks
3 PL
3 PL
Korpus okrúhly stredný:
4 ks
4 PL
4 PL
1 PL
3 - 4 ks
 na potretie korpusu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tri žĺtka vymiešame s cukrom do peny ,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme múku

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a zamiešame vyšlahaný sneh z bielkov.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozotrieme do tortovej formy a upečieme pri 150 stupňoch asi 10 minut. Upečieme 2 korpusy.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakájame 3-4 polovice broskýň.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vymiešame si stredný korpus - postup ako v bode č.1-4. Do tortovej formy dáme 2/3 cesta

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a zvyšok 1/3 zafarbíme kakaom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Kakaové cesto preložíme do formy na svetlé cesto

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a na vrch poukladáme broskyne.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Upečieme 40 minút pri 150 stupňoch.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Prvý tenký korpus si potrieme lekvárom,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    prikryjeme stredným cestom s broskyňami.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Na prifarbenie som takto pomocou striekačky nastriekala sirup do cesta.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Z lyžicou som poliala cesto šťavou z kompota / 200 ml / spolu z trochou umu-rumu.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Znova som potrela lekvár

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    a zakryla som to druhým tenkým korpusom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    Na vrch som natrela punčovú polevu,

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 17
  18. 18

    a nastala ťažká chvíľa zdobenia. Už na prvý pohľad vidieť, že ani len čokoládové kruhy sa mi nedaria poriadne urobiť. :-((

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 18
  19. 19

    No čo už... idem zachrániť aspoň niečo...naruším moje kruhy, ostrým nožíkom.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 19
  20. 20

    a všetko zasypem drobnými striebornými guličkami.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 20
  21. 21

    Po rozrezaní torty

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 21
  22. 22

    ... bola osôbka až spoza hraníc príjemne prekvapená netradičnou šťavnatou tortou. A to bolo moje sobotné pečenie - TORTA RYCHLOVKA.

    Torta rýchlovka (fotorecept) - obrázok 22
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu

monda
pekne sa ti vydarila, nemaj obavy že sa ti to nepodarilo ozdobiť ,ako uvádzaš na začiatku , veľmi pekná torta :-)
luss44
Ty že nevieš zdobiť torty ?? táto Ti vyšla krásne, žiadna ťažká plnka, šťavnatá, ukladám, určite ju vyskúšam. máš u mňa 5*
stacy77777
aj ja som si hneď uložila, torta sa mi veľmi páči,zloženie aj zdobenie,je krásna
janealli
Perfektný nápad či už v tvorbe torty alebo v zdobení. Ukladám do KK, o týždeň na Michala vyskúšam!
aszabka
Páči sa mi tiež to zdobenie..avšak mám otázku, či si tie kruhy len narušila, či hneď dokrojila..lebo tých kúskov bolo teda ako pre celú dedinu :) a rozmery formy by som poprosila..raz ju urobím, len tie guličky vynechám, vždy mi vadili na tortách, znepríjemňujú mi svojou tvrdosťou pôžitok pri mlsaní, ak sú to tie sťa kamienky :) ..vďaka, uložené..
mimka946
tie kruhy,ked si nakrajala tortu sa mi az zatočilo v hlave :)) vyzera to ako nejake tie očne klamy,krasne :)
jakamaka
Veľmi pekná... a že vraj nevieš zdobiť.. :):):):) Dobrý nápad.. Vďaka za recept.
mojack
... je už pomaly polnoc až sa mi hlava toči od únavy. Ale všetkým odpoviem ...ja z malou dušičkou,čo to stváram v kuchyni tak na rýchlo, som hodila tento receptík.
mojack
...kruhy sú len doslova narušené, čiže iba to zasiahlo polevu a čokoládu. Nakrájalo sa to po stuhnutý polevy.
eviana
@mojack , a ja Ti veru vôbec neverím, že nevieš torty zdobiť ani piecť... šak toto je úžasná torta... šťavnatá, chutná... no dokonalosť sama, veľmi chválim :)
frezia68
Šikovnica jedna a aká skromná :-) veď po nakrájaní krásne kúsky a ešte aj "zdravé" :-) a za rýchlu snahu máš ***** :-)
hannah22
pekná torta, ukladám je tu pár nápadov ktoré sa opatí vyskúšat.... za 5*, aj to zdobenie je originálne.... :))
prdelinka
super----a pobavila som sa keď si tortu potierala lekárom namiesto lekvárom :-D nebolelo to lekára ? :-DDD
janger
Aka pekna torticka. Velmi pekne ozdobena. A iste aj chutna :-).
orchidea
Tiež sa mi tvoja tortička páči, pekne si to vymyslela, urobila a ozdobila...predstavujem si, že mohla chutiť skoro ako punčová...ukladám si recept, určite sa inšpirujem...ďakujem
mana1
Vyzerá tortička mňamkovo hned by som si dala kúsok
radulienka
Krásnučká tortička, vyzerá podobne ako punčová, musím vyskúšať, dík za recept...
mojack
dakujem za vaše príspevky, som milo prekvapená, že sa vám páči tortička a aj moje "zdobenie". Chuť nie je punčová , ale je šťavnatá, je tam ovocie a šťava z kompota. U nás maslové plnky nemáme veľmi radi...
Po rozrezani torty som sama ostala prekvapená ako pekne vyzerá. Určite aj tento sposob torty ostane u nas v "jedalničku" hoci viem, že druhy krat sa to bude onedlho. Včera bolo Zdenky a moja dcera leži v posteli a ked uvdi fotky tak určite budem počuť: Ale ved mala som sviatok..."
mojack
prdelinka toho lekara opravim , ked sa vrátim od lekara :-)))
tothka
Tvoja torta je skutočne pekná a myslím si že aj dobrá. Náš Miško ma poprosil o tortu k meninám a darmo mu vysvetľujem že tortu mu pečiem k narodeninám, on trvá na svojom. Tak toto bude veľmi dobrá inšpirácia a keď k tomu pridám nejaký dobrý zákusok, určite sa mu bude oslava páčiť. Vďaka za nápad.
mojack
... nie je zač...nech sa vydarí
Kto neobľubuje plnkové torty, tak táto je pre neho ako stvorená...:-))))
danda3
Krásna tortička, super, ďakujem za inšpiráciu.♥
nelisa
Vďaka za recept, príjemne prekvapil, mne maximálne vyhovovala absencia krému, a pochutila si aj moja neter, ktorá nemôže mlieko ani mliečne výrobky, takže takáto tortička je pre ňu ako stvorená.
mojack
nelisa - som rada, že si spokojná. Pre obmenu som robila aj z marhúľ bola tiež super....dakujem za komentarik a hlavne skusenosť ...:-)))
dajanau505
Tak ja som tvoju tortu vyskusala,ale bola som velmi sklamana ked sa mi druhy korpus v rure nezdvyhol...ale bol tenky ako prvy korpus...neviem ale precoooo.... taka skoda tak som ostala sklamanaaa... :O :O
babkamt
Dávam ti 5* za tvoju tortu.Perfektný popis , určite aj chuť.
tardis
Mne sa torta páči a zdobenie je pekné:) mienim vyskúšať.
babina49
Torta vypadá šťavnato,je ako punčová,takže ukladám a vyskúšam. A to zdobenie je veľmi pekné,torta sa ti vydarila.
kajca11123
tá torta je veľmi pekná a určite ju vyskúšam....vrátane tvojho zdobenia