(recepty podľa klikanosti)

Tak som sa raz rozhodol že je čas upiecť domáci chlieb :)

Pečené batáty

Vyskúšala som nový recept. Doma bolo iba zopár surovín, tak som ich zmiešala a vzniklo...

Hustá fazuľová polievka bez štipky mäsa

To, že desiatovú verziu fazuľovice je možné pripraviť aj bez údeného mäsa dokazuje táto polievka...

Plnená krkovička

Možno trocha okukané, ale relatívne rýchle, chutné za tepla i za studena, obed, ...

Dusené kuracie mäso

Kuracie mäso

Kuracie mäso posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Medzitým očistenú...

Fašírky

Hovädzie mäso

Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb,...

Vyprážané filety z kapra, podrobný návod na filetovanie rýb

Možno niektorí poznáte tento spôsob filetovania rýb, nie je to nič zložité a výsledok stojí za...

Pečená krkovička, červená kapusta a žemľová knedľa

Miluju to moji chlapi.

Plnené kokosky a linecké kolieska

Tieto kokosky pečiem rada lebo si ich napečiem viac a mam aj linecké kolieska.

Detvianska nátura

Kuracie mäso

Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...

Šťavnatý perník z Acidka

Nikde som nenašla recept na šťavnatý perník, tak som si ho vymyslela sama :D skombinovala som...

Prekladané zemiaky s cuketou, paradajkami a kyslou smotanou

K nedeľnému obedu som spravila ľahkú prílohu z prekladaných zemiakov s cuketou a paradajkami, ktoré som...

Kvásková focaccia

Tento fantastický taliansky chlieb sa robieval len cez víkend, keď sa schádzala celá rodina. Recept...

Veľký kuskus

Cestoviny

Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...

Guláš z muflóna

Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...

Zapečený granatiersky pochod

Je veľmi chutný, mňam

Syrové karbonátky

Rýchly a jednoduchý obedík prípadne večera. :))

Sterilizovaná ačokča

Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...

Nepečený cheesecake

Dezerty

Obľúbený "čískejk" mojej dcéry.

Baklažánová nátierka

Baklazan nakrajame na platky, osolime a nechame 30 minut vypotit, aby sme odstranili horkost...

Chlebík pečený s láskou

Chlieb

Tento chlebík sme doma pekávali už pred 20 rokmi. Viem, že receptov na chlieb je...

Kuracie stehná v jogurte

... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......

Vyprážaný rezeň v štvorobale

Už tu bolo veľa receptov na vyprážané rezne pridávam aj ja.

Kvásková vianočka

Dlho som sa na tento recept odhodlávala, no a konečne prišiel čas :) Výsledok je neskutočný....

Nadstavovaný bravčový mozoček

POZOR! Toto je recept pre chlapov a silné ženy. Vegetariáni a slabšie nátury nech tento recept...

Domáca tatarka

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Zemiaky ku grilovačke

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

Piškótové rezy

Dezerty

Takéto rezy piekla ešte moja mama. Ona plnku robila s hladkej múky a ja som si prispôsobila...

Čokoládová torta pre čokoholikov

Torty

Keď milujeme čokoládu a chceme uspokojiť svoje chuťové kanáliky, raz za čas môžeme zhrešiť......

Bezlepkový chlieb s cmarom

Chlieb

Skúšala som upiecť bezlepkový chlieb taký, aby sa podobal ako vravia moje deti lepkovému. Raz...

Rýchla večera - karé s cestovinou

Mám rada k rýchlej príprave večere vykostené karé z konca , kde začína krkovička, je to...

Teľací Wiener schnitzel

Teľacie stehno odblaníme a narežeme na plátky. Jemne naklepeme, narežeme, osolíme a okoreníme.

Koláč bez vajec a mlieka

Je to taká rýchlovka... teda až na to odstátie... :)

Želví polévka

Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Polievočka pre 9-mesačného drobca