Suroviny
| Kakaovo - jahodový : | |
| 130 g |
|
| 8 PL roztopené |
|
| 250 g |
|
| 130 g |
|
| 230 g |
|
| 2 ks |
|
| 1/2 KL |
|
| 2 PL |
|
| 30 g |
|
| 100 g |
|
| 250 g |
|
| 250 g |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| Karamelovo - čokoládový : | |
| 50 g |
|
| 70 g |
|
| 1 - 2 PL |
|
| 2 PL |
|
| 7 PL roztopené |
|
| 250 g |
|
| 130 g |
|
| 4 ks |
|
| 150 g |
|
| 100 g |
|
| 200 g |
|
| 250 g |
|
|
|
|
Postup
-
1
Kakaovo - jahodový : Bebe keksy zomelieme alebo rozdrvíme.
-
2
Pridáme roztopené maslo, premiešame
-
3
a zmes rozdelíme do 4 pohárov. Užším pohárom pritlačíme zmes na dno.
-
4
Do misy dáme tvaroh, kyslú smotanu, cukor, kakao, kávu, škrob a vajíčka. Šľahačom vymiešame pri nízkych otáčkach.
-
5
Na záver pridáme kúsky bielej čokolády a premiešame.
-
6
Tvarohovo - kakaovým krémom naplníme poháre. Uložíme ich do hlbšieho pekáča. Do pekáča nelejeme horúcu vodu. Siahať by mala cca do polovice pohárov.
-
7
V rúre vyhriatej na 160 °C pečieme - varíme vo vodnom kúpeli 40 minút. Rúru vypneme, neotvárame. Poháre v nej necháme ďalších 20 minút. Potom vyberieme, necháme vychladnúť a uložíme do chladničky.
-
8
Jahodové pyré varíme na miernom ohni, kým sa neodparí časť vody. Pridáme med a jahody, prehrejeme. Zahustíme solamylom zmiešaným s trochou vody. Necháme prejsť varom, odstavíme a necháme vychladnúť.
-
9
Jahodový krém navrstvíme na vychladnutú kakaovo - tvarohovú vrstvu.
-
10
Karamelovo - čokoládový : Rozdrvené detské piškóty, kakao, cukor a mleté mandle dáme do misy.
-
11
Pridáme roztopené maslo a premiešame.
-
12
Hmotou plníme 4 poháre. Popritláčame na dno.
-
13
Z tvarohu, smotany, vajec, salka a cukru vyšľaháme pri nízkych otáčkach krém.
-
14
Nalejeme ho do pripravených pohárov.
-
15
Poháre uložíme do hlbšieho pekáča. Do pekáča nelejeme horúcu vodu. Siahať by mala cca do polovice pohárov.V rúre vyhriatej na 160 °C pečieme - varíme vo vodnom kúpeli 40 minút. Rúru vypneme, neotvárame. Poháre v nej necháme ďalších 20 minút. Potom vyberieme, necháme vychladnúť a uložíme do chladničky.
-
16
Na čokoládový krém si pripravíme smotanu na šľahanie a horkú čokoládu.
-
17
Smotanu zohrejeme, odstavíme a pridáme kúsky čokolády.
-
18
Vymiešame hladký krém. Necháme mierne vychladnúť.
-
19
Za hrsť orieškov nasekáme.
-
20
Na karamelovo - tvarohovú vrstvu nalejeme čokoládový krém a posypeme orieškami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
ako dlho to vydrží? skôr než sa to zje?
neporozumel som dobre, preto mám niekoľko otázok: -- pečie sa to zatvorené?-- aký tvaroh si použila?- -dalo by sa to aj bez tých sušienok? --ako dlho to vydrží v chladničke?
chvály už pridávať ani nebudem, je ich tu neúrekom, ku všetkým sa pripájam a teším sa na odpovede:))