Bábovka s mascarpone

Postup

1. 1

   Najprv si v miske vyšľaháme žĺtky s cukrami a pridáme zmäknutú Heru. Poriadne vyšľaháme. Pridáme mascarpone a zašľaháme.

   
2. 2

   Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a zamiešame.

   
3. 3

   Opatrne vmiešame vyšľahané bielky.

   
4. 4

   Polovicu cesta rozotrieme do formy, rozsypeme na cesto orechy (možno použiť i ovocie, ja som tentokrát použila čučoriedky naložené v rume).

   
5. 5

   Navrstvíme zvyšok cesta.

   
6. 6

   Pečieme (forma vymastená a vysypaná múkou) na 180 stupňov cca 40 - 45 minút.

   
7. 7

   Necháme mierne vychladnúť a vyklopíme. Posypeme práškovým cukrom alebo polejeme čokoládovou polevou.

   
8. 8

   Tu sú použité orechy a miesto mascarpone tvaroh.