(recepty podľa klikanosti)

Žĺtky vymiešame so štipkou soli a 80 g cukru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zľahka...

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Sladké keksíky

Múku a cukor preosejeme a necháme ohriať na teplotu miestnosti, maslo necháme z mäknúť. V miske...

Špenátovo-smotanová polievka

Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...

Brokolicová polievka s hráškovým pyré

Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, vložíme do hrnca zalejeme vodou, ale len tolko, aby ledva zakryla...

Mrkvová polievka s koriandrovými knedličkami

Mám veľmi rada chuť koriandru. Kombinácia s mrkvou je výborná. Plánujem uverejniť pár zaujímavých slaných...

Syrové krekry so šunkou a s tapenádou

Slané chuťovky

Zo studeného masla, múky, postrúhaného syra a vaječného žĺtka vypracujeme jemné cesto, ktoré dáme...

Paradajková minútka

Hlavné jedlá

Slaninu pokrájame na plátky a opečieme na panvici. Pridáme k nej na kolieska pokrájanú cibuľu a umyté, na kolieska...

Vajíčkový nárez v syrovom obale

Tvrdý syr zabalíme do mikroténového vrecúška a dáme ho variť do vody približne na 25 až 30min....

Bešamelová kvetinka

Krém z pečených paprík s mušľami sv. Jakuba a chrumkavými para orechmi

Polievky

Recept od Martina Korbeliča

Muffiny

Veľmi rada ich pečiem na moje narodeniny alebo na školské podujatia... Sú super. :D ...

Tekvicovo-orechová polievka so závanom chilli

Velmi nenarocna polievka. Tekvicu si oplachneme zbavime rozkrojime zbavime jadier a nakrajame na kocky. Na oleji...

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame. Cesto necháme vykysnúť asi 45 minút.

Chlodnik královský, ovocný – Królewski chłodnik owocowy

Tento chlodnik patří do sladkých polévek.

Pstruh s jablkovým sorbetom

Hlavné jedlá

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Hrnčekové muffiny s čokoládou

Tieto muffiny sú veľmi ľahké. :)

Karfiolovo–šunkový nákyp

Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....

Zeleninový šalátik podľa mňa

Večera

Toto ja osobne robím veľmi často a je veľmi dobrý.

Nákyp zo šunky

Údenú šunku nadrobno pokrájame a spolu s nakrájanou cibuľou urestujeme na oleji.

Orechový puding

Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...

Perník Margherita

Tortičky Christmas

Kandizované ovocie a lieskové oriešky nadrobno nasekáme.

Basmati so zeleninkou a lečom

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Hlavné jedlá

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

Pizzovník

Večera

Tuto pizzu sme si urobili. Postup si môže zvolit každy sam.

Sardinková natierka

Nátierky

Recept vznikol asi pred 45 rokmi v našej rodine, spôsobom - čo chladnička dá

Pečená paprika

Večera

Ja si toto jedlo pripravujem v sobotu alebo v nedeľu na raňajky, ked sa nemusím ponáhľať...

Hubovo–zeleninový šalát

Scedené huby premyjeme, pridáme kukuricu, hrášok, nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme, ...

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

Lazane s tekvicou a bryndzou

Šampiňóny s vajíčkami a s roquefortom