(recepty podľa klikanosti)

Najprv si zmiešam :múku, cukor, sódu, kakao, perník. korenie,

Pirohy z hovädzieho chvosta s ragú

Hovädzie mäso

Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou

Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Horúce zimné objatie

Nápoje

Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...

Perlička na cviklových taliatelách

Šatôčky

Rychlý a dobrý zákusek pro toho, kdo má rád pečivo z lístkového těsta.

Zeleninová polievka

JE STRAšNE DOBRá

Krevety, avokádo a grapefruit

Predjedlá

Niečo z austrálskej kuchyne... vhodné ako predjedlo...

Rebarborové trojuholníky s mandľovou posýpkou

Koláče

Povianočný chlebík

Recepis se mi objevil mezi novinovými výstřižky z let mezi válkami, tak ho pro zajímavost předkládám...

Tortičky s brusnicami

Komerčný recept

Pizza trocha inak :)

Bravčové mäso

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Cviklové plátky s kozím syrom a chia dresingom

Pekelná paprika

Papriku si umyjeme , osusime. Odkrojime vrsok osolime , pridame bylinky podla chuti a...

Bravčová pečeň v cviklovom kréme

Ovocné „suši“ v mangovom kabátiku s jahodovou omáčkou

Pražma s baklažánovým kaviárom

Rýchly energeťák

Nápoje

Tento nápoj je pre tých, ktorí potrebujú fungovať 24 hodín nonstop. Mám ho už dávno...

Pstruh s jablkovým sorbetom

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Omelety zapečené s nivou

Bravčové mäso

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...

Babičkine citrónové jablkové knedle

Najprv vymiešame maslo so žĺtkami, štipkou soli, pridáme tvaroh a múku, ochutíme citrónovou šťavou,...

Koktail Hviezdne osvieženie

Nápoje

Otestované Šéfkuchár: Filip Holéci

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

Kuracie prsia s cherry paradajkami a fazuľami

Kuracie mäso

Na oleji si spražíme cibuľu, pridáme napolovice prekrojené cherry paradajky a dusíme asi 10 min. ,...

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Tekvicová nátierka s tekvicovými, slnečnicovými a chia semienkami

Ľahko pripraviteľná a zároveň sýta nátierka je zdrojom mnohých zdravých surovín, ktoré sú dobré nielen pre...

Čokoládovo-banánové muffiny

Banány v šupke uložíme na plech a dáme piecť do rúry na 15 minút pri 150 °C....

Bryndzové krokety na hruškovom pyré

Domáce mandľové maslo na bezlepkovom sendviči