Upravená roláda podľa Zlatulik3 fotorecept

sev111 - fotkasev111, 18. januára 2014
Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept)
Foto: sev111

inšpirovaná pani Zlatulik3 len som pomenila nejaké veci toto je moja prvá roláda, ale nie posledná

Suroviny

Cesto:
6 ks surové
180 g
9,5 PL
Plnka:
6-7 ks
2 hrste
3 bal.




Postup

  1. 1

    na fotke sú síce pomer ako uvádza pani Zlatulik3 ale musela som zväčšiť objem nakoľko na môj plech to bolo málo :-(

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    takže jablka vanil cukor + maliny určite by som nabudúce jabĺčka vyžmýkala lebo tieto boli veľmi šťavnaté

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    príprava cesta najprv vyšľahám bielky + štipka soli potom pridám hnedý cukor a došľahám potom pridám žĺtka a šľahám a nakoniec pridám múku

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cesto naliate a pripravené na pečenie na 160C

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a takto sa upiekol

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a hotový veľmi šťavnatý voňavý mne zo zdravou múkou a hnedým cukrom chutí po orieškoch :-)

    Upravená roláda podľa Zlatulik3 (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

evanaaa
Môže a určite je aj dobrý, ale bolo by treba trochu upresniť, lebo kto nečítal jablkovú roládu predtým, tak asi by nevedel, čo a ako, že treba dať pečiaci papier a naň jablká s malinami.....a potom ako si stáčala do rolády? Nie je spomenuté ani slovne ani obrazne. Ale krásne sa ti upiekol a páči sa mi aj tá celozrnná múka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia